美的"紫砂煲"原料有毒或致癌

美的"紫砂煲"原料有毒或致癌
稿件来源: 联街网



  5月23日,中央电视台曝光了美的"紫砂煲"内胆的制作过程,原来被宣传为xx紫砂的产品实际是用最普通的陶土和化工原料染色制成。有关食品安全专家认为,紫砂煲内胆染色所用的二氧化锰、氧化镍等化工原料都有一定毒性和致癌性,如果质量控制不严格,将会威胁人体健康。

  据中央电视台《每周质检报告》报道
,美的电器宣称,其紫砂煲内胆"全部选用纯正紫砂烧制"、"富含丰富微量元素,有益身体健康";但央视记者调查发现,美的紫砂煲的内胆使用的原料泥实际是用田土、红土、黑泥、白泥等多种普通陶土配制,并添加"铁红粉"、氧化镍、二氧化锰等化工原料染色,绝非宣传的"纯正紫砂"。

  据了解,二氧化锰是一种黑色工业原料,常用于干电池中,该原料具有毒性和致癌性,可致畸性,高价锰氧化物还会对人的大脑造成损伤。氧化镍主要用于工业颜料,同样具有毒性和致癌性,长期在含镍的环境中作业,容易患过敏性肺炎、xxxx、支气管肺炎等疾病。但是,这两种"含毒"工业原料竟是加工假紫砂煲内胆必不可少的原料。

  当前最让消费者担心的是,这些以普通陶土和含毒化工原料制成的假冒伪劣"紫砂煲"长期跟食物接触,是否分解出有毒元素,危害人体健康。食品质量与安全专家、华南农业大学食品学院院长杨公明表示,从食品安全的常识上来说,二氧化锰、氧化镍等化工原料都有一定毒性。添加在食品用具中,如果达到一定的剂量,将对人体造成危害。

  广东省中医院营养科营养师许欣筑也表示,一般陶土、瓷料对人体伤害不大,但如果在生产过程中质量控制不严格,产品掺杂了有害杂物,就会威胁人体建康。从央视《每周质检报告》拍摄的视频来看,为美的等企业供应紫砂煲内胆的都是手工作坊企业,产品质量控制不由令人怀疑。

  据美的销售人员介绍,美的去年生产销售一百多万台这样的紫砂煲。工商部门对此表示,假紫砂煲事件已不是单个的问题,因其在全国销售,涉及到全国千千万万的消费者,已演变成全国性的公共消费安全事件。

  东南大学法学院张马林律师表示,美的怎可为了做大做强,让商业宣传技巧无限地放大?这对其他企业来说同样是警醒:违法之事总有曝光的时候。为避免类似的事情再次发生,相关部门要加强监管力度,必要时采取严厉措施惩治相关企业。

四川陶瓷质监站副站长揭秘 染色紫砂煲可能伤人神经


-央视曝光黑幕,化工原料染出紫砂煲;-四川省陶瓷产品质量监督检验站副站长揭秘——

5月23日,央视《每周质量报告》栏目曝光了某品牌紫砂煲生产黑幕,称紫砂煲产品中的xx紫砂基本都是以普通陶土为原料,用化工制剂进行增色制造而成,而非真正紫砂。央视曝光后,消费者一片哗然。那么,究竟什么是紫砂?被染色的紫砂煲对人体有无危害?请看记者的调查。

新闻调查:紫砂煲染色的背后

那么,究竟什么是紫砂?被染色的紫砂煲对人体有无危害?记者走访了四川省陶瓷业专业人士。

紫砂土多为“化工泥”

“紫砂只是泥土中的一种矿物成分。而紫砂煲和普通陶瓷煲相比,颜色、成分比例差别都不大。”据四川省陶瓷产品质量监督检验站副站长袁安之介绍,紫砂属于包括白土、黄土、黑土在内的瓷土之一,真正的紫砂土产量其实很少,大部分都是以三氧化二铁等化学物质和普通陶土搅拌成的“化工泥”。

这样造出的紫砂产品质量如何?“几乎没有紫砂类陶瓷产品送检。”袁安之说,要了解产品质量只有通过检验,但这只能依靠企业自愿。“大多数企业为了节约费用,都不愿意把产品送检,我们也没办法。”

染色“釉水”伤人神经

根据央视记者的调查,工人先将内胆捏合成型,再在上面涂上一层“釉水”。加入不同的化学原料,“釉水”就能呈现出不同的颜色。而三氧化二铁和二氧化锰作为化工染色剂,正是“釉水”的重要组成部分。待两者混合的“釉水”干透后再进炉烧制,陶瓷的外表颜色便成了紫砂色。

“被当做染色剂弄进‘釉水’的三氧化二铁和二氧化锰,经过长期高温烹饪后会慢慢溶出。”袁安之表示,摄入过量的重金属元素,人体神经系统会受到伤害,被抑制和干扰神经系统的功能。

标准的缺位

既然可能存在这样的危险,那么国家对此是否有相关标准或规定加以约束呢?“很遗憾,目前对该环节并无任何规定。”袁安之表示,国家对陶瓷着色工艺尚没有明确标准,于是一些商家便借机钻法律法规的空子,用颜色“忽悠”消费者。

此外,2004年6月1日开始实施的国家强制性标准《与食品接触的陶瓷制品铅、镉溶出量允许极限》(GB12651-2003)中,仅仅对铅和铬的限量作出了规定,三氧化二铁、二氧化锰等元素则成了“漏网之鱼”。而各厂家现行的陶瓷煲出厂检验程序中,只包括产品有没有出现渗透(即会不会漏水),对于加热后会溶出哪些物质没有纳入检验范围。

新闻背景:田土染色剂造出紫砂煲

据央视报道,紫砂由于富含钙、铁、锌、硒等微量元素,近年来被一些厂家以“健康养生”的概念引入炊具行业,推出功能独特的紫砂煲,宣称“富含丰富微量元素,补铁xx,有益身体健康”。

但央视记者调查发现,看上去光鲜照人的该紫砂煲内胆,不但表层有脱落的痕迹,而且破损后露出的内外颜色有很大差别,并不是厂家所谓的“表里如一”,这些内胆基本上都是由湖南国泰瓷业有限公司和金航陶瓷实业有限公司两家厂商供应。该调查发现,为紫砂煲提供的内胆,并非宣传中的“全部选用纯正紫砂烧制”,实际上是用田土、红土、黑泥、白泥等多种普通陶土配制,并添加三氧化二铁、二氧化锰等化工原料染色制成。记者之前看到内胆里外颜色不一致的原因,正是因为内胆表面染了像紫砂颜色的“釉水”。

连线成都:被曝光品牌悄然下柜消费者可退货

昨(24)日下午,记者在成都市红星路三段的苏宁电器[11.03 0.27%]了解到,被曝光的相关品牌紫砂煲已暂停销售,要等检验后才会考虑是否重新上架。

家乐福双桥店售后服务部工作人员则告诉记者,目前并未接到厂家在卖场设立紫砂煲退货点的通知,消费者若要退货,则按家乐福自行的退货流程办,“只要没有使用过,且包装完好,消费者就可凭收银小票去家乐福服务台退货。”

消费提醒

四川省陶瓷产品质量监督检验站副站长袁安之表示,目前该站是通过用醋酸浸泡来检测陶器产品的溶出量和渗透率。所以,消费者购买陶器产品后,可以用醋先浸泡产品一段时间,以祛除有害重金属元素。此外,消费者在购买陶器产品时{zh0}索要检测报告。



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