小鸟与油饼
2010-05-31 22:27:01 阅读4 评论0 字号：大中小
xx的时候我的学生助理来J城考试，晚上住我家客房，早上告诉我说她一大早就被小鸟的鸣叫声吵醒了，“就像站在我耳朵边上在唱一样”。当时给人家的解释是小区安静又开着窗子，所以听的真切。今天上午窗帘店的工人来给我换轨道，摘下窗帘后我被惊呆了：客房原有的空调眼儿被一团细软的草堵上了，探进室内的一节仍然保持了和空调眼儿一样粗细的杯型鸟巢，编织的那么整齐，就像女人打的毛衣一样，密密的，井然有序。终于知道为什么这鸟鸣声如此真切了，原来真的在耳边。虽然从里面我看不到巢里现在有没有小鸟，也不知道是什么鸟住在了我家的空调眼儿里，但我真心实意的欢迎它们的到来，叮嘱工人小心点千万别碰坏了它们的家。希望小鸟们能在我家住的舒适又安全，和我一样在新房子里营造新的生活。
星期天包的水饺，面和多了留在了冰箱里，决定今天的晚饭把它们擀成油饼。我爱吃乳香油饼，以前在老家的时候，院子里就种着一大棵，擀饼或掐蒜的时候随手摘下几片叶子就能平添一番美味。搬到城里生活后，我妈延续了这一传统，在楼下的绿化带里栽了两棵，偶尔回家碰巧了，也能吃到妈妈擀的乳香饼。为了让我在离家百公里之外的J城也能随时吃到这一美味，我妈把乳香的嫩叶掐下来晒干后压成粉末，装到小瓶里给我送了来。把面先擀成单饼，均匀地洒上一点油，撒上乳香末和一点盐，把饼卷起来，两头捏住，拧成麻花状再压成一个面团，接着再擀成饼，放到煎锅里翻至两面出现金色的小圆点并且面鼓起一个个小泡泡，一张洋溢着乳香特有清新气味的乳香饼就做好了。这里一定要超赞一下多星电煎锅，真是太好用了，电脑控温，不粘锅，不糊锅，还非常容易清理，除了烙油饼，早上煎馒头片或是煎鸡蛋也是非常便捷，我准备这几天再用它煎茄盒试试，不断用它丰富我的餐桌。
用心寻找生活里的幸福，幸福生活就一定会来到。
