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大家知道玉米碴有什么功效吗

现在我们都是注重自己的饮食方面的健康情况，由于大家在日常的时候大多数是在食用比较精细的粮食，但是大家知道吗，偶尔吃一些粗粮也是有好处的。现在市面上有很多的厂家在销售有机食品。小编今天要给大家介绍的就是我们日常很常见的玉米碴，那么大家知道玉米碴有什么功效吗？小编这就给大家详细的介绍一下。

1.玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治xx、肠炎、肠癌等；

2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退；

3.研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制癌症xx对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力；

4.国外医学资料介绍，以玉米为主食的地区，癌症发病率普遍较低，可能是其中富含镁、硒元素等，抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能xx体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。

通过小编的介绍，相信大家可以更加的了解我们日常食用的玉米碴的功效，索然现在我们在市面上购买玉米碴是很容易的一件事，但是大家知不知道现在的一些玉米碴选用的是有机玉米作为原材料，这样生产出来的玉米碴无论是在口感还是营养价值方便都是很有优势的。

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