夏天喜欢吃很多水果沙拉，快成了水果人。女儿喜欢吃卷饼，偶尔也做点小卷饼可以让她多吃些新鲜蔬菜，很爽口。我正在寻找一种生食的替代品用来卷蔬菜，就可以不用烤小饼了，方法是用脱水机去掉一些蔬菜和坚果搅拌的糊糊里的水分，一种xx的小饼就好了，今天我才订购了脱水机，下一次秀给你。这次做的小卷饼还是传统的方法，很容易做，又比较快，如果你喜欢玉米面，就可以多加点，或者多加点全麦面，我用做五菜汤的蔬菜做卷饼的内陷，营养极高，是很好的组合，其中牛蒡和蘑菇很有嚼头，不会感觉全是蔬菜叶，还加了三种蔬菜是调味的，可以不加佐料，尽量保留原汁原味，不妨试试看。

Five Veg Pie 五行蔬菜卷饼

五行蔬菜打碎

有机胡萝卜

有机白萝卜

萝卜叶

新鲜的有机蘑菇

新鲜的牛蒡

三种蔬菜切碎

有机洋葱

有机墨西哥辣椒

有机薄荷叶

卷饼

成分和做法：

未漂白的有机面粉

全麦有机面粉

玉米面粉

发粉

咸盐

糖

水

将以上成分混和成面糊糊，不要太稠，用不粘锅，不要加油，待锅热了，调到稍大一点的小火，加入两大勺面糊，晃一晃成形，等一面略黄，翻过来焙另一面，就可以卷菜了，你可以加点柠檬汁，可以不加调味料，如果你

觉得太淡，也可以加几片泡菜和椒盐调味，这是很清淡的吃法，真的好爽！

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P.S. {zh1}给你一个故事，千万别忘记看，很感人哦。。。

温馨提示：

“每吃素{yt}每人就可减排二氧化碳4.1千克，相当于180棵树{yt}吸收的二氧化碳量。”
一人吃{yt}素等于多种180棵树，一定不要忘记每{yt}给这个世界带来180颗树的庇荫。

如果人人每天都素，今天的美好才可以延续，明天的美好才有希望！记得告诉你身边的人，

每天素就是{zd1}碳的生活！

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