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您好!本人工作职称是-西餐培训师。有多年星级饭店西餐工作经验,适应各种西餐工作环境,曾服务于北京残疾人奥林匹克运动管理中心--任西餐厨师长职位。主要为世界各地的残疾运动员提供西餐,得到世界各国残疾运动员好评和奥组委的高度认可。且熟悉各式西餐菜品制作及大型自助餐和冷餐会的设计及运作过程,精通西餐厅厨房的管理和筹划。现工作于北京意浓咖啡西餐有限公司,担任西餐培训师一职,主要负责各酒店,大中小西餐厅,咖啡厅的前期筹划运作,及西餐厨师员工专业技能的培训,包括运营中存在的人员成本,设备成本,菜品销售,和职业道德培训。本人品貌端正,稳重塌实,组织协调能力强,可积极配合经营者,协调管理者的工作需要,在运作和管理西餐厅的工作范围内,有丰富的实际工作经验及良好的人际关系。在经历多年西餐厨师和培训师的工作环境中,本人积累了丰富的筹建西餐厅,咖啡厅的前期运作和管理经验 ,对西餐厅,咖啡厅的厨房及前厅的服务有较细致的了解。可以在经营西餐厅过程中理想的帮助经营者和管理者。为经营者创造更优越的管理条件和价值利益。本人真诚的期待与您的合作!共求发展!联系电话:13681362236
李老师
建议经营者(老板)经营西餐咖啡厅不选择加盟的主要原因:
1:会为您节省一笔不必要花的所谓的加盟费约:10——20万。
2:可以让您自己随心所欲的发挥您自己的创意和构思。
3:自己可以自由采购一切所需设备及所有的原材料
4:
经营者可以自由的安排适合自己装修风格的周边消费环境的菜单
5:加盟西餐咖啡厅成功的秘诀之一就是“地段”。而地段是由经营者自己选定的。并非加盟商所提供!!!
6:提醒投资者,“西餐咖啡厅的整体实力,成功与否,是由餐厅所有各部门员工的技术专业知识水平而决定的。”在这一点上,经营者(老板)可以请熟悉西餐厅运作且经验丰富的培训师给以培训即可!