时下，满街荔枝飘香！一看便知，今年南方荔枝大丰收喽！

    荔枝上市时间不长，果实汁液饱满，清爽甘甜，晶莹剔透，从水果摊前经过哪忍得住不买回一些。不禁想起在中山那些年，每到荔枝季，公园、乡下、路边，那些婀娜多姿的荔枝树上结满一串串沉甸甸、红彤彤的果实，煞是好看。朋友圈里常常有人买下整棵荔枝树，或是自家的栽种，xx呼朋唤友，成群结队采摘尝鲜。不管什么妃子笑、糯米糍、桂味等等各路品种，随手摘下来，剥开光亮如美玉，放进嘴里，只有两个字——鲜甜！新鲜就是美味.....丰收之年友人们的馈赠也是整筐整筐送来，导致一家人无法消化，因为“一颗荔枝三把火”这句广东民谚告诉我，我已吃到森里大火的程度了，只好每天拿到单位大家一起消灭。每到这个时候，我就挂念北京的爹妈、舅舅姨们，如果能和他们一起分享这岭南佳果该有多好啊！

      荔枝又让我手痒。这个天气吃慕斯蛋糕总比吃冰淇淋合适。趁着家里来客人，我又找到折腾蛋糕的理由。

     蛋糕片做底和中间那层，蛋糕片和慕斯还是加进新鲜柠檬皮和汁，没试过荔枝肉和奶油的味道是否搭，招待客人怕失败，没敢采用荔枝肉做慕斯。趁着荔枝便宜了有空一定试试。

     北京街面上再怎么新鲜的荔枝，剥开后果肉顶部都有皱褶，没有刚摘下来时的光滑紧实。买了三次荔枝，一次比一次新鲜，但剥出来都不够好看，只有底部是光滑圆润的，装饰的时候只好屁股朝上立在奶油花上，再挤一小点奶油花盖住暴露在外的脐，呵呵，问题解决了，还挺好看的。{dy}次用到薄荷叶，为了选漂亮的薄荷叶，浪费了不少，害得我那盆薄荷嫩尖被扫荡一空。看样子养一盆薄荷不够，只能等它长出来新叶再祸害它了。 

    
    翻出十几年前的照片，老公一副有子万事足的模样，扛着儿子站在荔枝树下，那小子抓着颗荔枝不撒手，凭你怎么叫他。记得那是个星期天的下午，中山紫马岭公园到处都是果实累累的荔枝树，我们周围没有其他游人，树下是一大片草地，我抱着儿子坐在草地上就够得着荔枝，我摘了一颗吃，很甜，就是核有点大。如果在人口稠密的大城市，那些荔枝能那么安安稳稳的挂在公园里的树上吗？