“厨房就是你家药房”，“隔壁菜市场就是{zh0}的医院”……几乎是在一夜之间，这样的食疗养生理念大行其道。而其推崇者，正是被称作京城“最贵中医”的张悟本。时下，如果你不知其为何人，那么你就out了！如果你也不知道喝绿豆汤、吃长条茄子可治各种疑难杂症，那你太out了！去菜市场看看，当初3块多钱一斤的绿豆，价格已经飙升到10多块钱一斤。甚至有人戏言，“张悟本的绿豆养生推高了价格”。张悟本何许人也，他到底有多火，他的养生理论可行吗？记者为此做了深入调查。

   张悟本讲他的养生经

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   1800元的号排到明年

   记者算账：“张悟本{yt}要看50个人。照此推算，如果挂的都是300元的号，张悟本一日就可进账15000元，如果是1800元的号，就是9万元。”

   找张悟本求方，一个号就要2000元，大有洛阳纸贵之势。记者调查发现，张悟本目前坐堂的地方有两处，一处是中研健康之家，另一处是悟本堂。张悟本到底有多火，记者先后四次到张悟本坐堂的地方一探究竟。

   据挂号的工作人员称，张悟本每周五在东直门店坐堂，周六、日、一则在青年路店坐堂。在前台咨询挂号的人络绎不绝，操着各地口音的人围着负责接待的小伙子打听挂号的费用。“普通咨询号300元。”听到如此答复，一位挂号的老者不禁慨叹，“这价格堪比三甲医院的专家号了，有没有便宜一点的？”小伙子继而答复，可以挂张悟本徒弟的号，188元。老者表示挂300元的普通号，小伙子在拿出预约本翻阅后称，排队的人已经排到2012年，“好嘛，看完也就是世界末日了。”旁边一位小伙子调侃道，而老者却笑不起来，“等两年？有病还不得耽误了！”

   小伙子表示张悟本{yt}要看50个人。小伙子给了老者两个建议，要么挂张悟本徒弟的号，今年9月份排上。要么挂1800元的专家号，现在预约明年1月看上。一位张先生告诉记者，去年下半年挂号还是90元，没想到半年多过去，价格暴涨。

   在位于奥体中心的“悟本堂”，前台的两个接待人员给记者报出挂号费的价格，2000元不砍价，同样要预约。

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   推崇绿豆苦瓜长条茄子

   粉丝追捧：“我一下子就买了600斤绿豆，当时价格是3元左右，而现在10元一斤，一个月喝绿豆汤就要1000块钱。”

   有关张悟本的传闻中，{zj1}特色的是其食疗方子中，主要用料是绿豆、苦瓜和长条茄子。在中研健康之家青年路店，记者看到了张悟本开的方子。方子规定了一日三餐的食谱及泡脚、走罐、放血的辅助方案。一位气血亏、眼睛干涩的女士的方子是，绿豆5斤加甘草50克熬汤，大火煮开7到8分钟，每天以绿豆汤代替其他饮品。中午吃生拌苦瓜，晚饭前生吃长条茄子，睡前喝生白萝卜汁，禁食牛奶、酸奶。

   另一位自称亚健康的男士的方子大同小异，只不过变成用3斤绿豆熬汤。有的方子则换成是加黄芪熬绿豆汤。“放血我肯定不做。”男士和女士的方子中，都写明泡脚后放血，左右脚第2、3、4脚趾各放50到60滴血，“这都是以前老人的做法。”

   一位来自天津肺癌患者，挂了1800元的号，终于加急见到张悟本，十余分钟后这位患者就走出诊室，五分钟后得到了一份方子。除绿豆、苦瓜和长条茄子外，特别增加的是服用补钙冲剂“盖世骨葆”。记者发现，这种冲剂出现在很多方子中，不少人都拎着几十盒的“盖世骨葆”走出健康之家。冲剂每盒售价120元。那位肺癌患者说，他看到张悟本“肺癌不可怕”的言论，以及其书中提到的xx肺癌患者的例子，让他对张悟本寄予希望。

   在等候过程中，一些张悟本的粉丝也在互相交流。”王女士说，去年7月她找张悟本的徒弟看过，每天需3斤绿豆熬汤喝，她索性一下子买了600斤绿豆，买绿豆时价格是3元左右，而现在10元一斤，一个月喝绿豆汤就要1000块钱，“绿豆价上涨跟张悟本有关系，需求大了必然涨价。”

   记者从农贸市场了解到，有的菜贩也“皈依”张悟本门下，主卖苦瓜、长条茄子和白萝卜，吆喝时也不忘带上一句，“这是张悟本推崇的健康食品。”

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   系针织三厂的退休职工

   昔日同事：“张悟本在纬编车间维修设备，还是个班组的小头头，那时他经常和四大名医之一施今墨的外孙祝肇刚(当时任厂医)切磋。”

   在悟本堂网站上刊登的张悟本的简介中，教育经历为1981年，北京医科大学临床医学系学习。2000年，北京师范大学中医药专业学习。2004年，卫生部首批高级营养专家。张悟本自称出身中医世家，6岁起随父学医，临床经验二十余载。父亲张宝杨是党和{gjldr}的保健医生。事实真的如此吗？

   记者首先向北京大学医学部招生办公室求证，工作人员说：“好像不是北医的。”虽然尚不能确定他是否北医的学生，但可以确定张悟本肯定没有在北师大中医药专业学习，“笑话，师范大学怎么会有中医专业。”北师大工作人员听到记者查找中医药专业时感到疑惑。

   对于卫生部首批高级营养专家的头衔，卫生部职业鉴定部门的工作人员表示，职称现在都由人力资源和社会保障部来考评，卫生部不会给出专家评价。据了解，卫生部曾组织过一两次营养师方面的考试，但只考了初级。而对于张悟本之父张宝杨是否真是党和{gjldr}的保健医生，则无法考证。

   张悟本坐堂是否有行医资格呢？记者在卫生部执业医师注册信息查询系统中并未找到张悟本的名字。

   那么张悟本声名鹊起前在做什么？有人爆料，他原是北京针织三厂职工，该厂现已并入铜牛集团。23日，记者致电铜牛集团，“上电视的那个张悟本？他已经退休，不是我们的职工了。”总机的人员答复。

   上世纪80年代与张悟本同在针织三厂工作的朱先生说，张悟本当时的工作是在纬编车间维修设备，还是个班组的小头头。大约在上世纪90年代末，因厂子推行“减员增效”，一批人员内退离开了针织厂。据《北京晨报》