1：原料：榴莲果肉600克
2：网上找来的方子，也参考了菜虫MM的方子，我认为我的方子还是比较简便的。为了求得细腻的口感，我首先用一半的榴莲果肉300克和200克牛奶在搅拌机中搅打成榴莲糊，我的搅拌机牛奶放少了还转不动，所以是放了这些分量的牛奶，分两次搅拌成糊。
3：将六个鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄放入锅中。（尽量使用新鲜的鸡蛋，因为鸡蛋糊只加温到85度左右）
4：蛋黄中加入剩下的200克牛奶和20克糖，将锅子放在小火上加热，不停的搅拌，使蛋糊浓稠，一定要不停的搅拌，不要粘在锅底上，等蛋糊呈粘稠状，并且挂在锅边有划痕时，迅速离火，（注意：搅拌的时候如果温度过高，可以暂时离火搅拌，温度下降再重新置于火上，离火后因为锅底还是很热，所以还要搅拌一些时候，以免因为锅底还有余热而导致蛋糊结块。）和其他方子相比，比较好的做法是我把牛奶大部分的放入了榴莲糊，所以加入鸡蛋糊的份量就少了，使得鸡蛋糊很快的就成熟，如果把全部的牛奶加入蛋糊，得不少时间才能弄好呢！缺点是需要快速的搅拌和密切的xx蛋糊的成熟度，以免结块，不过我是一次成功的，这个过程大概3-5分钟就可以完成。
5：将淡奶油打发至六分发，可以把剩余的糖量加入榴莲糊搅拌也可以添加入淡奶油搅拌。
6：准备好的蛋黄糊冷却至xx冷透后，与打发的淡奶油，准备好的榴莲糊混合至匀，放冰箱冷冻室，一个半小时后搅拌一次，之后40分钟搅拌一次，一共搅拌4-5次即可。
美食贴心叮嘱：我的牛奶没有煮开过，我觉得零下18度保存的牛奶不会吃坏掉的，而且实际上也没有吃坏肚子。不放心的MM可以把牛奶煮开放冷后再使用。
榴莲冰淇淋在冷冻室里冻的比较硬，用冰淇淋挖勺也挖不动，吃的时候可以提前半小时放入冷藏室稍解冻，如果想马上吃，就放入微波炉微波30秒（或根据经验和容量增减微波时间）就可以马上吃到柔软的冰淇淋啦！
感觉榴莲的味道还是没有我在沙巴吃的浓厚，下次做可以再增加些榴莲的份量。
我做的是双份的量，{dy}次试做的可以减少一半份量。
看我装饰冰淇淋的绿色植物，大家都以为是一种薄荷吧！其实，谜底揭晓，这个是我家的萝卜根，买了棵白萝卜，好久没吃，叶子都长出来了，灵机一动切下来加点水养着，叶子长的很快，怎么样？装饰冰淇淋还蛮漂亮吧！
介绍下我们马来西亚沙巴住的酒店吧！因为考虑到小孩喜欢挖沙，所以我们没有选择香格里拉酒店，而是选了佳蓝汶莱度假村，这个酒店有私家沙滩，眼见为实，比网上的评论好，虽然旧了些，但整体还是不错的。
整个房间据说是44多平米，比较宽敞和高大，住郊区的酒店就是好啊！床还算可以，是1.2米的，不是1.35米。
民族风情的挂毯。
有办公桌，这里放着我的旅行电脑，用起来就很爽了。
梳妆台和迷你吧.
衣柜不大，不过该有的都有了，有带电蚊香。虽然住的是一楼，蚊子却并不多。
卫生间的洗手台子。
浴缸，可惜了，每次都没有泡过澡。
马桶也拍了一下。
淋浴房也很宽大
该有的烫衣板也一应俱全。
比其他酒店多了两把伞，还是很周到的。
这里的拖鞋是我觉得最满意的，干净又好穿，国内的拖鞋现在都是一次性的，穿进去都很费力，而且还准备有沙滩拖鞋，去沙滩很方便。
泳池也很漂亮。
还有巨大的国际象棋。
酒店有个养蜥蜴的园子，几乎每天都会碰到好几次蜥蜴，有一条小的，这条是个大家伙，带尾巴有一米长，可能是人喂惯了，一点都不怕人的，大摇大摆的任凭人们参观。日本客人给它小香蕉，它不要，有个外国小男孩给它一个煮鸡蛋，它倒是大口的吃了，还不断用分叉的舌头的舔滴下的蛋汁。
下面一层的两间就是我们住的房间了。
还从没住过一层呢！从我们房间的窗子望出去的景色。
每间房间都有宽敞的阳台。还准备有晾衣架，可惜当地气候非常的潮湿闷热，虽然天气很热，可是衣服却没有那么快的干。
花儿漂亮极了，喜欢那淡淡的紫色。
这种扇子树比比皆是，都很高大，不知道是什么名字，像把扇子，姑且叫它扇子树。
两个人玩儿幼稚游戏
和国内假期景点人潮汹涌截然不同的清净。海滩几乎没人呢！
接近中午，泳池也没有人了。
可以登记房间号租借毛巾，不过一定要还到租借台，没有吉隆坡的香格里拉好，那个可以不还的。
酒店有自行出出租，30马币一个小时。骑的人很多，不过女儿说车子不是很好骑。
酒店的景色。
大堂中民族表演。酒店的电瓶车可以要求服务员送至房间的。一共住了4晚，入住马来西亚的酒店，酒店每天打扫两次，对{dy}天帮助拿行李的服务员和打扫房间的服务员要给小费的，一般是2-5元马币，所以要兑换一些零钱。在机场兑换的话，会没有那么合算，看攻略里有些商场里也有兑换，会合算很多。但是带着孩子，不方便那么满世界去找。另外酒店的早餐还不错，5星级的酒店虽然吃的东西不是很多，不过竟然有虾肉云吞吃，每天还有白粥和咸菜腐乳，和去日本和西方国家比，就是非常好的了，早餐吃的都挺舒服。就是煮蛋令人觉得奇怪，前面说给蜥蜴的煮蛋就是法式蛋，前{yt}我吃的鸡蛋蛋清嫩嫩的，蛋黄已经凝固了，嗯，不错，我想是温泉蛋，第二天我再吃，就变成蛋白凝固，蛋黄流淌的法式蛋了。
