2015年2月6日,据韩国食药厅(KFDA)网站消息,为保证食品添加剂正确使用和产品安全,韩国食药厅制定发布《水产加工品中食品添加剂的使用指南》,主要制定了氢氧化钙和磷酸盐类食品添加剂在海参、冷冻鱿鱼、虾等水产加工品种的使用方法和限量标准。
详情参见:http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&seq=26457