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目前美国有530万人患有阿尔茨海默症。但是Krikorian指出，随着美国人口的老龄化，预计这一数量还会增长。据阿尔茨海默症协会预测，到2025年，患这种退行性疾病的美国人的数量可能会上升40%，到700万以上，而到2050年这一数字将达到目前的三倍。
为了找到方法来减缓这一令人担忧的趋势，辛辛那提大学学术健康中心的Krikorian和他的同事们进行了两项人体研究，这两项研究是早期临床试验的后续研究。
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