“呷哺呷哺”作为内地{dy}家经营吧台小火锅的企业，无疑成为了首都餐饮食街一道亮丽的风景线。她卫生营养、自然随意、形式新颖、经济便捷，吧台的就坐形式，使人们就餐时胃部舒展，避免了传统进食低座高位，胃部受挤压导致胃气、胃胀或xxxx的问题。而服务员在吧台内提供面对面的用餐服务，使客人更能体会到温馨的家的感觉，所以说，来到“呷哺呷哺”不仅是品尝涮锅，更是领略一种新的就餐时尚。
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呷哺呷哺对传统火锅的颠覆，首先体现在店面布置上。类似回转寿司店里的那种吧台式桌椅，配上单人的叙锅，让顾客在享受美食的同时，也有一种聚众饕餮的幸福体验。此外，这种设计还使得他们的私密空间被悄悄压缩，与陌生人并排而坐，眼前还有服务生忙碌的身影，让人很难长时间边吃边聊，无形中也缩短了用餐的时间。
【呷哺呷哺加盟优势】
一、呷哺呷哺火锅直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于xx没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉，呷哺呷哺火锅连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品，以产品差异化来{lx1}竞争对手，呷哺呷哺火锅连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使呷哺呷哺火锅加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
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