烟台烟台启晟食品厂食品厂的主要产品：1:肉灌制品类：哈尔滨红肠、台湾风味肠、儿童营养肠、松花蛋肠、粉肠、法兰克福香肠、西班牙风味香肠、枣肠、五香肠、辣味肠、午餐肉肠、蒜味肠、甜玉米肠、火腿肠系列、风干肠系列、腊肠系列、水晶肚、松仁小肚等几十种。
2:酱卤熏酱制品类：（1）猪肉制品：特味鲜猪头肉、美味肘子、东坡肉、猪耳、护心肉、大肠、猪蹄、五香心舌、酱骨头、猪肝等。（2）鸡肉制品：哈尔滨熏鸡、沟帮子熏鸡、德洲扒鸡，符离集烧鸡，琥珀风爪，酱鸡、酱鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡骨架、鸡头、鸡肝等。（3）牛肉制品：真不同酱牛肉等。3:麻辣类：xx四川麻辣鸡以及系列产品。
烟台烟台启晟食品厂食品厂的特点：1.产品门类广，档次齐全，品质好，味道鲜美，低成本，高回报，真正实现了小投入赚大钱，传绝技，赚钱不愁，是下岗员工、中小投资者创业{sx}。2.投资少，设备简单，易操作，生产规模可大可小，人员不限，最小启动资金2500元。
3.技术含量高：由从事肉制品加工技术20余年的专业技术人员结合现代高科浓缩技术研制而成，配方独特，简便易学，出品率高，品种齐全，口味俱佳，深受消费者欢迎。4.销售前景好：属于传统食品，长盛不衰，即可开店经销，又可送货上门对外批发。烟台烟台启晟食品厂食品厂香肠，红肠，酱肉的学费：肉灌制品4600元，酱卤、熏酱制品1600元，麻辣制品1000元，全学6000元（农民、下岗失业人员、灾民、残疾人全学5000元）。食宿免费。诚邀到烟台实地考察，品尝产品满意后再学习（也可函授），对学员长期免费提供技术指导。今后开发的新产品免费赠送同类技术。凡来考察的人员烟台启晟食品厂免费赠送{zx1}一代牙签肉，松花鸡腿制做技术．郑重承诺：如国国内有同类肉灌制品、酱肉制品口感及口味比烟台启晟食品厂食品好，烟台启晟食品厂愿免费培训。烟台烟台启晟食品厂食品厂经济效益分析：（以日销100斤计算）以哈尔滨红肠为例（100斤成品）以哈尔滨红肠为例（100斤成品）产品原料成本：（1）主料：473元；（2）辅料：82元；（3）调味料：26元；总计581元。（4）水：1吨×3元/吨=3元；电：8度×1元/度=8元；煤：20元；店面费用：35元；营业员（2名）80元；
日销售额：（市场另售价18元/斤左右）；现仅以14元/斤计算：14元/斤×100=1400元。日利润：1400-581-3-8-20-35-80=673元。月纯利润：673元/天×30元=201
