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真空bao装是一项很有发展前途的工业，国际bao装组织顾问E.A.伦纳德(Leonard)教授指出，真空bao装是延长水果、蔬菜、花卉、鲜肉、鲜鱼、奶制品货架寿命的一种保鲜方法，能使bao装袋内氧气减到低限度，同时又能控制袋内含水量及保鲜气体的渗透性。鉴于目前新鲜产品从收获至零售损失严重，使价格上涨过快，而真空bao装的推广，将使新鲜产品价格和冷藏费用下降，缓解了这一供需之间的矛盾，真空保鲜将成为令人瞩目、有很大潜在市场的工业。
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真空bao装机凭借采用了高密封度的真空室，坚固耐用，整体机架采用了材料制作而成，不会生锈，并采用了机电一体化，操作简单，一跃成为bao装机械产品中的领头兵。有了真空bao装机可以让人们购买到更加安全、更加可靠的产品，也让生产企业节省了大量的bao装材料和劳动力。真空充气bao装的主要作用除真空bao装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。诸城市欧工机械有限公司
真空bao装技术起源于20世纪40年。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空bao装，此后，真空bao装便得到迅速发展。
真空bao装机能够自动抽出bao装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真空bao装机常被用于食品行业，因为经过真空bao装以后，食品能够化，从而达到长期保存的目的。
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