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竹笋有人说，不仅是一道美食，更是一种雅食。很符合文人雅士的心情与口味，这句话很贴切。
竹笋在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。苏东坡有诗：“宁可食无肉,不可居无竹。无肉使人瘦,无竹使人俗。若要不瘦又不俗,还是天天肉烧竹。近代书画大师吴昌硕，对家乡的竹笋念念不忘，宴饮更是吟唱“家中常有八珍尝，哪及山间野笋香！”由此可见竹笋的威名。
竹笋：是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴xx等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防xx，而且也是肥胖者xx的好食品。
竹笋烘干加工后的笋干：
色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防xx、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎{ctr}健康食品。随着国家有关部门对使得煤块的土炉的禁止使用，也有越来越多的企业使用专业的竹笋烘干机来制作笋干。过去长达数天的生产周期，已经低于20个小时就可以完成，大大协助企业创收。
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竹笋全自动智能化烘干机特点：
节能环保：比传统烘干设备节能量在50%以上，烘干过程中不会产生任何有害物质。
安全可靠：多功能烘干机属于常温常压的烘干方式，xx了普通烘干机烘干方式中易燃、易爆、有害物质污染烘干物料的隐患。
智能操作：多功能烘干机的操作属于智能化操作模块，通过控制面板的控制，对烘干房/隧道进行温度和湿度的智能调控。
可多种产品烘干：食品农副产品海产品、纸品木材、皮革化工医药等产品。烘干方式与日光晾晒的方式相近，且温湿度可根据不同物料烘干要求进行调节。
多功能烘干机采用强制通风，热风循环的方式进行热力传递和湿热交换。与我国传统烘干机相比，本设备具有装料密度大、节省劳动力、节省燃料、温湿度稳定、自动化程度高、操作简单、缩短烘干时间等优点。烘干过程受热均匀，以农产品为例，烘干后色泽鲜亮，皮上皱纹少而浅，弹性强，口感优美等。
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