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不锈钢酒精灯在传统酒精灯的基础上进行改良的新型产品，酒精灯的结构全部采用优质不锈钢材料，灯芯采用螺旋安装而且采用吸导性良好的材料填充，不仅可以防止酒精外溢而且使用寿命长不会产生尘埃。
具体有以下功能和特点：
1、材质全部采用全不锈钢制作，坚固耐用，可以满足食品、化工等行业的卫生要求。
2、由于是不锈钢材质，所以不会受高温影响而炸裂，不会危及其它设备和操作人员安全，经济、安全。
3、酒精灯整体高度低、底部宽大，从而杜绝因酒精灯倾倒溢出而造成的严重事故。
不锈钢的灯芯是用棉做的，棉具有吸水性，所以灯芯才会可以一直燃烧，如果我们选择不锈钢酒精灯的话，那你知道酒精灯的操作方法吗？下面就让格艾特仪器带你来了解一下！
酒精灯是通常用于加热的仪器。
酒精灯由灯帽、灯壶和灯芯管组成。灯帽和灯壶由玻璃加工成型且经磨砂处理，灯芯管一般由素烧瓷制成。近来玻璃酒精灯的灯帽多采用塑料制品，其优点是防碎、防粘结。
酒精灯的规格以酒精安全灌注量表示，常用为100 mL、150 mL和200 mL 3种。
使用注意事项
（1）使用时，首先在灯芯管中穿入灯芯棉纱，并用酒精浸润。多次燃烧后，若灯芯炭化太多、可用剪刀剪去。如果长期使用时发现灯芯不易点燃，或燃烧时火苗不旺，则应检查是否酒精浓度不够，若是则需及时换注酒精。
（2）用漏斗向酒精灯中灌注酒精时，不应超过容积的 ，否则燃烧过程中，酒精受热膨胀，易造成酒精溢出而发生事故，也不能少于容积的 ，否则灯壶内酒精蒸汽过多，易引起爆燃。
（3）严禁用燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯，严禁向燃着的酒精灯添加酒精，严禁用嘴吹灭酒精灯。
（4）加热时需用酒精灯外焰，它的温度高。如需提高酒精灯焰温度时，可加铁网或白铁皮做成的筒形灯罩
因为不锈钢酒精灯一般使用较多的是食用菌栽培种中，且环境一般是密闭的，所以在使用不锈钢酒精灯的时候要格外的注意，格艾特作为不锈钢酒精灯的生产厂家，不得不提醒大家关于不锈钢酒精灯的使用注意事项。
1.避免失火
不能向正在燃烧的酒精灯里添加酒精；不能用酒精灯点燃另一只酒精灯；熄灭酒精灯要用灯帽盖在火焰上，不能用嘴吹灭；一旦不小心碰倒酒精灯，洒出的酒精会很快燃烧起来，这时不要惊慌，用湿布盖住起火点，很快熄灭。
2.灯芯
酒精灯的灯芯要修理平整，使用一段时间可能会有烧焦的情况，这时要重新修剪，这样能够保证酒精燃烧充分，均匀放热。每次使用前检查灯芯的高度，一般为0.3～0.5cm，也可以根据火焰的大小进行适当调整。