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供应浓香型速溶颗粒状大麦芽提取物

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供应浓香型速溶颗粒状大麦芽提取物
最小起订量:20      计量单位:公斤      产品单价:询价      供货总量:1000000

麦精(麦芽抽提物)
  Malt Extract
  新型多功能营养配料产品
      
  该产品以精选优质大麦芽为原料,不添加任何物料,通过生物技术手段和在专业设备条件下,从麦芽中抽提而成。
  产品特点:该产品富含维他命E、多数的维他命B、叶酸及矿物质如钙、铜、铁、镁、锰、磷、钾和锌等{ctr}物质,并含丰富的植物纤维、可溶性糖及碳水化合物,可改善肠胃功能,健胃健脾,xx疲劳,振奋精神。同时,因其具有麦芽香味,可改善食品口味,突出产品风味,烘托载体香型。
  应用范围:广泛应用于幼婴儿强化食品、乳品,强化含乳固体饮料,早餐奶,各类饼干等焙烤制品,麦乳精,咖啡,麦片,麦精牛轧糖,涂层巧克力基体,麦精汽水,软饮料,制药,生物培养基等。
  
  固体麦精:
  色泽:黄色至棕黄色粉末,无外来杂质,允许有少量溶解后可碾碎的黑点。样品溶解后有少量沉淀属正常现象。
  气味:具有典型的令人愉快的麦芽香味。
  滋味:具有典型的甜中微苦的麦芽香味,无异味。
  包装:20公斤/袋。

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