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融雪盐食用须知
一、少买及时吃
少量购买，吃完再买，目的是防止碘的挥发。因工业盐,饲liao添jia剂,盐化工原料,融雪盐,软水盐碘酸钾在热、光、feng、湿条件下都会分解挥发。
二、忌高温
在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%；出锅时放碘盐食用率为
90%；凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到{bfb}。
三、忌在容器内敞口长期存放
碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发。工业盐,饲liao添jia剂,盐化工原料,融雪盐,软水盐最hao是放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存。
四、忌加醋
碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试，炒菜时如果同时加醋，碘的食用率即下降40%～60%。另外，碘盐遇酸性菜（比如酸菜），食用率也会下降。
1、工业盐的检验规则
由相同生产工艺、相同资源生产的一次交付的产品视为一批。
检验结果中所有指标都应符合本标准相应等级的要求，否则应降级;如有一项指标不符合本标准低一级的规定，应取该样品的备用样重新测定不符合项;如检验结果仍不符合本标准低一级的规定，
则判定该批产品不合格。
工业盐应由生产单位的质量检验部门或委托有资质的质量检验机构进行检验，产品出厂(场)时应附有合格证，注明产品名称、规格、生产单位、生产日期、等级及本标准编号。
GB/T 5462-2003
2.bao装、标志、运输、贮存
工业盐出厂(场)时可以带bao装，也可以散装。带bao装的产品应在bao装上注明产品名称、规格、商标、等级、生产单位以及本标准编号。
运输时应有遮盖物，不应与能导致产品污染的货物混装。
产品存放要防止灰尘及其他杂物的污染，防止雨淋。
工业盐bao括哪些品种？
答：工业盐的大宗用途是两碱工业用盐，纯碱工业和烧碱工业，这两者占据绝大部分，小的方面bao括水处理、皮革、印染等，这部分工业用盐通常在行业内称为小工业用盐，小工业用盐从它的含有的杂质等方面有一些特殊的要求，各个地区的管理方式也有所不同。
工业废渣盐指什么？
答：工业废渣盐是指生产有些工业产品产生出的一些工业废料，这些废盐用人眼不能区分，跟普通盐是一样的，这些副产品在加工中加入了工业助剂，有些安全风险是能预料的，但有些是不可知的，很可能造成健康危害，所以严禁流入食品环节。
