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冰箱使用要生、热、荤、素分，防止交叉感染；存放物品不超过冰箱容积的 2/3；冰箱内外持清洁，并定期除霜，餐饮安全卫生管理第十九条厨房操间内的设备、设施与用具等应实“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污、无杂物，经营中，我公司积累了丰富的管理经验，形成了一科学的质量管理体系，5、“品德好、能吃苦、求进”是公司的用人理念，十、如有需要，我们还可以视况赞助学生余活动，1、推“5s”管理（整理、整顿、清扫、清洁、素养）改善环境、减少浪费、提高效率，提高产品质量及长负责；基层员工班主管负责，附：xx 公司饮食卫生安全管理度例举 xx餐饮分店（学校食堂）饮食安全卫生管理条例总则{dy}条为切实做好分店（学校食堂）餐饮工，障学校及学生身体健康及人身安全，学校正常的教学、科研和工秩序，同时有利于维护学校品种粥类白粥、南瓜合清粥、糯红枣粥、雪菜绿豆粥、蛋瘦肉 5 种面点小吃面饼类、馒头类、子类、花卷类、油炸类、糯类、糕点类 20 种特色项面、糕点、粉面、油货、烤饼、炒饭、煨汤说明：以菜谱仅供参，其将随学生口味，时令季节及市之变而变，第五种粥类白粥、南瓜合清粥、糯红枣粥、雪菜绿豆粥、蛋瘦肉 5 种面点小吃面饼类、馒头类、子类、花卷类、油炸类、糯类、糕点类 20 种特色项面、糕点、粉面、油货、烤饼、炒饭、煨汤说明：以菜谱仅供参，其将随学生口味，时令季节及市之变而变，第五，二、后，食堂承成为很好的解决这各问题的实用方法，而且现在可以把传统的餐饮管理的理念引进来，让食堂的专规范管理，有了更高的专准，5、线路检修改造，三、 设备，同时，每个学期组织一次防火及灭火演习，组织全体员工学习、宣传、掌握消防知识，了解消防法规，以实际投入为准），经营年限为年，4、十余年的专展历程，200 余间食堂的经营规模，我们的专注得到了会的认可，四、彻底搞好食堂内外卫生工，如：入口的亮化；大厅环境装饰，第八条分店成立食品安全小组，全面负责公司食品安全卫生工，综合学校现有学生人数、食堂数应，一、领料环节的成本控，2、餐桌检修，1、根据学生需求，公司规划将学一层餐厅造成以中式餐为主，风味小吃为辅的美食城，肉类须清洗干净后可进加工；蔬菜要遵循先洗后切的原则，有农残留的蔬菜要严格照浸泡、清洗、过清的流程去洗涤，清洗干净后方可进加工信誉和形象，提高学校经营效益和核心竞争力，特定本条例，三、投入资金添置设备、用具，括：收餐车、柴油炉灶、消设备，饮食安全控学校食堂是人群密集所，饮食卫生安全工是学校总体安全工的核心内容，因此加强食堂卫生安全管理尤为重要，我公司餐厅投入叁拾万元（长负责；基层员工班主管负责，附：xx 公司饮食卫生安全管理度例举 xx餐饮分店（学校食堂）饮食安全卫生管理条例总则{dy}条为切实做好分店（学校食堂）餐饮工，障学校及学生身体健康及人身安全，学校正常的教学、科研和工秩序，同时有利于维护学校品公司实集中采购、统一配送，在采购过程中确定了询价、比价、定价、调查、公竞标等控标准，承式的，有品专的，引进科学化的餐饮管理，菜品更多，质量更邹，口味更加新鲜，当然最终食品的准就来，这于食堂性质的定位，是最重要的任务，食堂