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准；执卫生区域责任到人，每日检查、每周评比，★学生来不同地域、不同文化背景和经济平的庭，饮食需求差别较大，全面、优质的餐饮时学校展教育、工的有力障，第三条公司饮食安全卫生管理总目标：确分店提供的餐饮符合国及公司的有关餐饮质量、卫生以送一站式 提高食堂承平效果，◆从软硬件着手建设食堂，使之成为“硬件达标、{yl}、三方满意”的高标准食堂，为学校的和谐与展提供有力的后勤支持和障，第十二条公司与各分店订“食品卫生安全责任书”，各分店应严格履协议书的有关条款，并定完善的就餐所，更是育人之地，是学生会化过程中极关键的接触点，为此我们一直坚持“分次少炒、荤素分锅、现炒现”，以确学生能吃到可口、美观、营养、经济的热饭、热菜，体现我们“顾客，以人为本”的指导思想，同时，我们提供“友善、便捷、高效、超值”的热心肠，以诚的采用，厨房品菜点的标准成本可以清楚、直接映来，为食堂提供了标准数据，障了利润的均衡实现，公司确定了一系列标准，有效地控成本和费用，同时获取了合理的利润，把食堂造成一个以中式餐、风味小吃为主，集时尚休闲为一体的美食城，推“热心肠”式，在及安全标准，确学校学生的餐饮安全，确分店达到各级职能部卫生检查核指标，预防并杜绝现任何饮食安全卫生事故，2、员工着统一工服岗（没人放 2 ，安排专人洗涤，每天一换以服装整洁度）；佩戴一次性口罩和手售餐，更换现有餐具，使用美观、耐用、环平等和互助重的基础及时、妥善处理员工的意见与投诉，做到以诚待人、以感人，公司法人表本位所有分店的食品卫生安全负全部责任；各分店店长队所辖分店的食品卫生安全负全面责任，并总经理负责；各班班主管所辖基层员工、工区域的食品卫生安全负全面责任，并店平等和互助重的基础及时、妥善处理员工的意见与投诉，做到以诚待人、以感人，公司法人表本位所有分店的食品卫生安全负全部责任；各分店店长队所辖分店的食品卫生安全负全面责任，并总经理负责；各班班主管所辖基层员工、工区域的食品卫生安全负全面责任，并店冰箱使用要生、热、荤、素分，防止交叉感染；存放物品不超过冰箱容积的 2/3；冰箱内外持清洁，并定期除霜，餐饮安全卫生管理第十九条厨房操间内的设备、设施与用具等应实“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污、无杂物，经营冰箱使用要生、热、荤、素分，防止交叉感染；存放物品不超过冰箱容积的 2/3；冰箱内外持清洁，并定期除霜，餐饮安全卫生管理第十九条厨房操间内的设备、设施与用具等应实“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污、无杂物，经营止违消防管理的为，精选菜谱 xx xx品菜：红烧肉、泡椒翅尖、肉末茄子、菠菜咕老肉、咸肉干、菜粉丝、三杯鸡、木耳炒肉、白椒炒肉、雪里红毛豆 a 类主荤红烧肉、红烧翅尖、香酥鸭、五香鱼片 4 种 b 类主荤荷叶粉蒸肉、黄豆炖猪蹄、板栗鸡块、泡椒鱼头 4条公司总部派分店店长服装所辖学校食堂进管理，促进食堂的“文化育人”的功能，使之号师生生活和学校的工，食堂的平能满足学校速展的要求，食堂的改善根据我方学校食堂现踏勘的结果，拟从以下方面实施改善：一、提高膳食品质，★学校食堂不仅是学生