有机反应类型概述企业库|免费b2b网站

有机物的种类繁多，所以有机物之间发生的反应种类也就繁多，而且还比较复杂，同时还会伴有一些副反应的发生。所以，在众多的有机物发生的繁杂的反应中找到恰当的反应类型，并对这些合适的反应类型加以归纳总结，理清条理，是有效学习有机化学的重要步骤。为此，我们在学习有机化学时需要将“烃及烃的衍生物”中所涉及到的有机反应进行分类整理和详细的比照，找出其中的特征，帮助我们建立有机反应类型的知识网络。现将有机反应类型作如下表格总结。

有机反应类型	反应的定义	所涉及到的主要有机物	实例
取代反应	有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应	卤代烃、醇、酚	CH₃Br＋H₂O→CH₃OH＋HBr； CH₃OH＋HBr→CH₃Br＋H₂O；
加成反应	有机物分子中的不饱和键（双键、三键、苯环等）所连接的两端的原子和其他原子或原子团直接结合生成新的有机物的反应	烯烃、炔烃、含有苯环的物质、醛、酮	CH₂=CH₂＋H₂→CH₃CH₃
消去反应	有机物在一定条件下，从一个分子中脱去小分子（一般是H₂O、HX等之类的小分子）而生成不饱和的有机物（双键或三键的有机物）的反应	卤代烃、醇	CH₃CH₂Br＋NaOH→CH₂=CH₂↑+NaBr+ H₂O
氧化反应	有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应	醇、醛	2CH₃CHO＋O₂→2CH₃COOH
还原反应	有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应	醛	CH₃CHO＋H₂→CH₃CH₂OH
酯化反应	酸和醇作用生成酯和水的反应	醇、酸（羧酸、无机酸）
水解反应	有机物在一定条件下和水作用生成两种或多种物质的反应	卤代烃、酯	CH₃COOC₂H₅＋H₂O→CH₃COOH＋CH₃CH₂OH
加聚反应	不饱和的有机物分子聚合生成高分子化合物的反应	烯烃、炔烃
缩聚反应	有机物分子间相互作用生成高分子化合物和小分子化合物的反应	酚、醛

在以上表格总结的反应类型中，需要作以下说明：

1、有机物的水解反应、酯化反应、分子间脱水的反应（如醇生成醚的反应：两个乙醇分子在浓硫酸催化作用下加热到140℃可通过分子间脱水生成醚）、苯的卤代反应、苯的硝化反应等这些反应都属于取代反应的范畴。

2、有机物的氧化反应包括以下这样几种具体的反应。

①绝大多数的有机物在氧气中燃烧生成CO₂和水的反应。

②烯烃、炔烃、苯的同系物、醛能使酸性的高锰酸钾溶液褪色（被KMnO₄所氧化）的反应。

③醇、醛的催化氧化反应（醇催化氧化可以得到醛或酮；醛催化氧化可以得到羧酸）

3、有机物的加成反应包括以下几种具体的反应情况。

①烯烃、炔烃、含有苯环的物质、醛、酮等与H₂发生的加成反应。

②烯烃、炔烃和X₂、HX、H₂O等发生的加成反应。