我的餐桌_随风飘_新浪博客

雪绿提出要我赶快发一期餐具,今天就将我家的餐桌拍下来,也不知道是不是合乎要求.论餐具摆放,我也不是行家里手。我的餐桌餐桌的摆放,可以根据不同的季节和节日,心情有所变化。所以往往我会备有几套不同色彩和风格的桌布和餐具来配应不同的色调。今天就餐桌上铺放的花色桌旗,拿出一套白瓷餐具照下来,以供参考。

 

这是晚餐厅一角,一般只有正式宴请宾朋或节日时才会用它。平时就这么摆着。只有中间的桌旗会随季节更换。西餐摆放,餐具很重要。花色漂亮,优质钢材的刀叉也不容忽视。选购时可从刀叉具的牌子,光泽,重量,厚度上看出质量。这是一套供一位进餐者使用的刀叉。今天摆放的餐具是供四位进餐者使用的套具.

 

      

                                     摆放缩小图

饭菜,面包等多放在桌子中间,方便每位进餐者自行取食。
进餐者可用不同的餐具进食。一般顺序是(从上到下):汤碗(因为一般餐前喝汤),sauce 碟,主餐盘。用途是根据不同的菜道,选用不同的碟。最下面的大碟,一般用来装主食,大菜类。中间的小碟多用来装开胃前菜类。

         刀叉的摆放一般会将大号勺子,刀叉放在餐具右手,以方便进餐。左边放小号叉子和勺子。因为这通常是餐宴{zh1}吃甜品,喝咖啡时才使用的。 餐具右手边摆放酒具。大的红葡萄酒杯和小的白葡萄酒杯。当然,如果全家都是左撇子,刀叉摆放位置就得换手了我的餐桌  

                                这是摆好的样子。就是没吃的哈。

             
              摆点喝的凑合一下.饭不够,酒来凑?

               酒不够,水来凑?我的餐桌

                  餐后用的咖啡杯.

          如果中间摆满吃的就好了.没吃的也好,不然俺的厨艺就露馅啦.我的餐桌

 

                   很喜欢这个汤盆.

           
                    缩小图

                 这张餐桌的展示到此结束.

从摆盘到收拾入柜,花了快两小时,腰酸腿疼的.这大餐不光吃着麻烦,收拾起来也不轻松.往往在进餐过程中会用到更多的碗碟,杯碗儿.确实是个累煞人的活.所以基本上这个餐厅就是个摆设,使用率极低.这是摆放在紧挨着厨房的早餐厅里的小餐桌.使用率高达85%以上.主要是简单好收拾.平时自己家吃饭也不用铺排很多.方便就行.

          这是摆放在后院里的室外餐椅.主要用于夏季吃烧烤时方便.


       希望这些图片能给JM们提供个参考,也希望胖在这个xx收获惊喜哦~~~~~








 






 



 

 

  

                                 













 

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