从安定门内下车，往车辇胡同走，进入胡同直走，看到富山宾馆进。门口挂着柒条兔麻辣餐吧开业大酬宾的红色条幅。我们到时人不算多，核对了一下订单号，自己找了个座位就坐下了。

这次团购的八珍菌兔肉火锅（菌汤味），原价是188元，团购是8元。介绍说里面有一斤半的兔肉和八种菌类。兔肉比较难熟，先喝了汤，比较清淡，有菌的味道，倒还算鲜。

因为汤比较清淡，又点了小料，店里有四种小料：辣椒的、香油、神仙酱和特制麻酱，都是4元/份。我们要了神仙酱，其实就是豆腐乳和辣椒、油、香菜等搭配的，还不错。

菜又单要了藕片和宽料。

火锅里的配菜们很快就熟了，兔肉还有些硬。也没仔细数，不过有香菇、平菇、金针菇、鸡腿菇，还有些不太认识的菇类。

有人说兔肉不算多，我们三个女生吃倒觉得还好，开始没觉得兔肉与其他肉类的差别，吃到后面，感觉兔肉纤维更多一些，也还挺香的。

还点了飞毛腿兔腿（五香），8元/支，估计辣得更好吃吧，不过朋友上火，只能吃不辣的了。五香的其实就像卤的鸡腿肉，不过肉质不同，而且这个肉比火锅里的要更细腻些。不过肯定不是现烤的，感觉外面是温的，里面是凉的。

皮蛋味道一般吧。

酸梅汤，感觉不好喝，应该是袋装的酸梅粉冲的，很淡，没有什么味道。

我们吃的时候，不断地有客人进来，不过听他们点菜好多都是来吃团购的这种火锅的。毕竟位置比较偏僻的新店，需要不同的促销手段。

关于环境：倒还干净，分了好个区，大部分是四人的竹桌椅，有两个房间是包厢。
很喜欢桌椅，很环保，就是不知道冬天会不会凉了些。
室内没有区分吸烟区和非吸烟区，感觉空气不太好。

关于服务：
服务员很少，没有统一服装，时常没有人关注。一般得叫人。

关于价格：
因为是参加团购，8元的火锅，再点了些配菜等，这样算下来，人均20元左右，如果是正常价格，感觉还是有些贵的。另外，不能开xx。