引用 山东 日照绿茶
2010-05-23 11:26:40 阅读6 评论0 字号：大中小
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茶是受到人们普遍喜爱的饮料。现在越来越多的人在紧张的工作之余手捧一杯清茶，感受那饮茶特有的氛围。饮茶，对身体是很有好处的。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，具有解油除腻、兴奋神经、消食xx、生津止渴的作用。
日照市种茶始于何时，已不可考。据传城北10公里处的河山顶峰有古茶树一株，因生于悬崖之上，高不可攀，无人敢登峰采摘，唯拾其落叶，或抛石击叶，偶得几片仅存，用开水冲饮，不仅可明目提神，而且可治腹疼，有奇效。从1966年日照开始了南茶北引，四十年来，日照绿茶凭借其独特的口感、品质，在政府、企业、茶农的共同努力下，取得了骄人的成绩。作为中国茶叶的后起之秀，日照绿茶的发展受到业界好评。
日照绿茶因为地处北方，气候相对寒冷，所以形成了“叶片厚、滋味浓、香气高”的特点。加之海滨地区空气湿润，没有污染，使得日照绿茶的市场竞争力大大提高。茶界泰斗、中国茶业{dy}人张天福也认为，在所有绿茶当中，日照茶的品质是{yl}的。
日照绿茶外形秀美，色泽绿润，香气高爽持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚，叶底肥嫩，实在令人赞不绝口。
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