胡剑虹　博士

　　一、新变化带来新市场

　　如果按照国际标准（ISO）将现代家具五金分为九大类：锁、结构连接件、铰链、滑动装置、位置保持装置、高度保持装置、支承件、拉手、脚轮及脚座。但我们都知道，暗铰链、滑道和连接件，是现代家具中最普遍使用的三类五金配件，因而常被称之为“三大件”。但从现代家具的组成来看，已不是传统定义上“三大件”了，家具零部件与“家具五金配件”之间的越来越模糊，如一只厨房底柜的调整脚本应是家具的零部件——腿，但现在却往往是由家具五金厂商供应（图1）。

图1图2

　　特别是，随着近年来时尚观念的深入，家具产品更新周期的加快，世界xx的家具五金厂商通过参加展会，设立分支机构及代理商的形式进入国内市场：HETTICH、H　FELE、GRASS、FENNEL、HANSGROHE、JASMINE、FIXINGS……（图2）他们利用媒体的传播优势将各自产品样本、技术手册、实物样品、音像资料以及风格方式广为宣传（图3），不仅极大开阔了国内设计师的眼界，同时也促进了国内家具五金企业的发展。所以今天来谈“三大件”的一般性安装与选用已意义不大，而是要以国际家具五金厂商常规提供的系列家具五金配件产品为线索，找出几个有意义的问题，与大家共同操作，从而提高设计、选用与制作的水平，“为塑造品牌家具尽一份力”。

图3图4

　　二、新技术带来新产品

　　“科技，以人为本”这句广告语的背后，蕴含着太多的创新理念，而当前家具五金的发展也正具有这一鲜明特点。具体表现在易、快、牢、美四个方面。首先从柜体组装五金系列来看，抽屉滑道的性能达到吹口气就能关上（图4），而且有以免碰伤大腿的防反弹设计。厨房吊柜的门，采用上翻式折门用五金，不仅解决了传统上翻式弹力门在关闭时不易够到的问题，同时又解决了左右开门碰头问题（图5）。

　　对于暗铰链的自弹力一般控制在5-10°时起作用，否则，自弹能力过大会轧痛手指和撞击出声，针对中国厨房的特点暗铰链表面材料的抗腐性也明显增强。同样选择一个洗涤盆，除静音之外，有的未开水喉孔位，是由于人惯用左手或右手的不同，所以安装方向将是不同的，另外，增大容积的槽壁垂直拉伸工艺，后位下水口，增大了底柜的有效使用面积，雾面或拉丝处理避免了使用时可能会出现的划痕。此外，以蒙特利为代表的高分子实心板材在市场的接受面在日益扩大，洗盆与台面不仅创造了xx的无缝拼接（图6），同时巧妙的导水设计对消费者而言，正在成为一种明智的选择。

图5图6

　　另外龙头的恒温功效能在使用中自动维持使用前所设定温度，如果与其他龙头同时使用导致水压发生变化时，出水温度也不会忽冷忽热，当选择40°C以上水温时，必须启动控制按纽，以防错误操作而引起xx，周全的人性化设计，老人、小孩亦可放心使用。龙头上配备的环状把手，不仅适合患有手部关节疾病的人士，手腕力度不足的小孩也非常喜爱。如Antonio Citterio所言，“准备食物的过程应该和享用食物的过程一样快乐……{zh0}的设计不是那种外表出色的设计，而是那些在厨师施展个人烹调艺术时，或细致或重要的一举一动中，都能体现出聪明才智的设计”。

　　其次从充分利用空间角度，厨柜用五金配件的品种繁多，如能合理配置，性（能）价（格）比会有明显提高，其价值会占厨柜总成本的二分之一，主要表现在：门柜空间、角柜空间、屉内空间、踢脚板空间及壁面空间的利用。下面就用于厨房家具空间利用的五金配件产品分类浏览一下，以便今后参考选用（图7）。

图7

　　·中高柜系列：150度拉伸柜、高升柜和大型贮物柜（大怪物）

　　·矮柜系列：复合式多功能置物篮、三层多功能置物篮、三边篮、四边篮、提瓶架、垃圾筒（架）、中小侧拉柜、斜角侧拉柜、双层置物篮、平底锅盘架、挡水板、锅碗抽屉、烫衣板、米筒（架）、矮梯和刀刃盒。

　　·转角柜系列：转角柜（小怪物）180度半圆转篮和270度切圆转角柜。

　　·吊挂系列：滴水盘架（台上型、吊柜型、壁挂型）、毛巾杆、挂钩、调味品架、热锅架、食谱架、纸巾架（图8）、转角架、锅盘架、锅盖架、刀架、高脚杯架、洗菜篮、过滤袋架、蒸煮架、搽布架。

　　·多功能柱系列

　　{zh1}是锚接五金配件方面：为了实现可持续发展战略，国家正在大力发展新型建筑材料的行动计划，因此，室内墙面、地面等材料的构成，已出现了许多新的变化，厨房、卫生间家具在墙体的安装方面，必须解决好便捷、牢固的问题。现就目前较新的锚接方法中涉及的五金配件介绍如下：

图8图9

　　·尼龙锚栓：具有防转动的弹性鱼翅，膨胀区内有明显的咬合齿型构造，在各种建筑材料中都确保了可靠的固定。采用高级聚酰胺材料，对厨房、卫生间的腐蚀性有一定抵抗能力。另外，无扩张压力的锚颈可防止瓷砖的破损。

　　·通用尼龙锚栓：它能依靠磨擦接合方式固定于实心建筑材料，依靠凸形接合方式固定于空心砌块或空心墙壁，它综合了两种功能：扩张和弯曲（图9）。

　　·{wn}框架尼龙锚栓：锚栓扩张部分有几十个非对称肋片，使其能够以{zj0}的方式和各种基础相配合。在用于实心建筑材料时，这种配合是通过膨胀和挤压方式实现的；而在用于空心建筑材料时，则又是通过啮合，底部侧凸以及在砖筋上用挤压的方式实现的（图10a、b）。

图10a图10b

　　·框架尼龙锚栓：锚栓有加长的扩张区，因而在空心砖中使用时，可以将力量分布在很多砖筋上。在用于强度较低的建筑材料时，可以将力量分布在较大的钻孔表面，从而保证了{zd0}的承载能力。锚颈的防砖卡条（纵向筋条）可防止锚栓随螺钉转动（图11）。

　　注射式锚栓:最突出优点是用途广泛，选用实心建材时先将规定的合成树脂砂浆注射到钻孔之中，然后插入锚栓；在空心建材中锚固时，注射合成树脂砂浆前，要插入锚栓套管。使用锚栓套管可节省合成树脂砂浆。这一锚固系统适合于用量大或经常使用但用量较小的用户（图12）。

图11图12

　　·空腔锚栓：这是用于室内轻质空心墙壁的理想紧固件，对于锚固厨房吊柜，应采用多点锚固，以降低轻质板材上过高的点负荷，并且该紧固件可多次任意拆装（图13）。

　　三、新概念带来新思考

　　中国家具的发展离不开世界家具工业生产的大背景，我们要紧盯世界家具市场的发展动向，理解新概念并付诸于行动。对于厨房、卫生间家具而言，“即需即购”和“即装即用”的特性已经凸现出来，前者是满足购买的时效性，选择好板块马上就搬回去快速组装；而后者是满足功能上的扩充，即随家庭结构或空间的变化而家具功能随之改变。就是我们这里要讲的RTA（Ready-To-Assemble）方式的生产与DIY（Do-It-Yourself）方式的消费正在产生互动。大家的熟知的IKEA大部分家具产品是RTA型的，即以部件生产、销售、现场组装为主要特征的家具，从市场销售这个层面上来看，不仅销售商乐于接受，更重要的是为消费者创造了一个自己构思、自己动手的条件，在选购、组装家具部件的过程中，获得了一个生活概念的全新理解。现代xx家具五金配件厂商相继推出了RTA系列五金配件，成为这一新概念的重要支撑。

　　首先是一改暗铰链与底座间的螺钉拧合，推出“一拍即合”，与之相配的铰杯，底座也相继出现免工具拆装结构（图14、15a、b）。抽屉、连接件也只须往安装孔内一插、一推即可完成。……（图16、17、18）面对现代家具五金配件的巨大技术优势和辐射力，希望我们的厨房、卫生间家具企业能率先作出适合市场的新的解答。

　　新的一年，更赋予我们以无限的发展空间，可以讲，明天的家具有多精彩，明天的人们就有多时尚。

　　（本文为2000年12月28日在广州全国厨房、卫生间家具技术与市场研讨会上的发言稿。）

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