材料：
熟面粉
制作方法：
1：将面粉蒸熟，晾凉，擀细，过筛
2：将鸡蛋打入盆内，并加入白糖（分三次加入），用打蛋器由慢到快搅打色泽
黄发泡的膨松体，再放入过筛的熟面粉，切拌均匀
3：把备好的模子刷上油，再把蛋糊倒入至八分满，撒上瓜子仁和桂花
4：锅中水烧开，放入蛋摸
盖上盖，上气后开中火蒸12分钟
出锅晾凉即可
蒸桂花蛋糕
材料：
熟面粉
制作方法：
1：将面粉蒸熟，晾凉，擀细，过筛
2：将鸡蛋打入盆内，并加入白糖（分三次加入），用打蛋器由慢到快搅打色泽
黄发泡的膨松体，再放入过筛的熟面粉，切拌均匀
3：把备好的模子刷上油，再把蛋糊倒入至八分满，撒上瓜子仁和桂花
4：锅中水烧开，放入蛋摸，盖上盖，上气后开中火蒸12分钟，出锅晾凉即可
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