孕妇营养食谱(一月)-莲子相思羹
[转贴 2010-05-22 10:20:35]
莲子相思羹
[原料]
莲子80克、红豆80克、陈皮1小块、冰糖适量、清水8杯、太白粉2大匙。
[做法]
1、莲子及红豆用水浸泡半天，再用水煮至软透。
2、再用搅拌机将煮软的莲子、红豆搅碎。
3、将煮过莲子红豆的水加入，再加入冰糖、陈皮一起煮，{zh1}加入太白粉勾芡即可。
[说明]
莲子含丰富的维生素C、蛋白质及多种矿物质，而红豆则含丰富的维生素B1及纤维素，两者都是高营养的食品。
[原料]
莲子80克、红豆80克、陈皮1小块、冰糖适量、清水8杯、太白粉2大匙。
[做法]
1、莲子及红豆用水浸泡半天，再用水煮至软透。
2、再用搅拌机将煮软的莲子、红豆搅碎。
3、将煮过莲子红豆的水加入，再加入冰糖、陈皮一起煮，{zh1}加入太白粉勾芡即可。
[说明]
莲子含丰富的维生素C、蛋白质及多种矿物质，而红豆则含丰富的维生素B1及纤维素，两者都是高营养的食品。
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