砰、砰、砰、砰砰，鞭炮声、烟花绽放声，此起彼伏，交织在一起，我的特色餐饮奇味火锅新店又开张了，满怀喜悦的心情，里外张罗着，顾客盈门，亲朋好友也来捧场，店里热气腾腾，桌桌爆满，大家吃得津津有味，店里店外场面十分火爆……

      此情此景，使我浮想联翩，从无到有，从一家到二家，让我与特色餐饮奇味火锅结下不解之缘，不由得使我想到了远在四川的亲人，自从我嫁到湖南后，由于相隔太远，每年回娘家一两次，特别是有孩子后，回去更不方便了，只能通过电话交流感情，由于从小就受到家人的疼爱，每次回去爷爷奶奶都会带我出去逛街游玩。

       去年三月初，我提前回家给奶奶祝寿，在逛街的途中，经过一家开业不久的特色餐饮奇味火锅店，看见其生意之红火，场面之火爆，我的双脚有点不听使唤了，奶奶猜出我有心思并问到：是想吃呢？还是想开那么一家呀？当时我就说：“奶奶，今晚我做东，请您老人家和爷爷、爸爸、妈妈、弟弟一起来这家店吃火锅，怎样？”奶奶很爽快地答应了。回到家里，我把想开店的心思讲了出来，大家你一言我一语地讨论起来，{zh1}决定晚餐先吃火锅，回家从长计议。

     没等天黑，全家人来到这家奇味火锅店，嗨，人之多，火爆之场面无不让人羡慕，要不是弟弟提前订雅间，恐怕连位子都没有。不一会功夫，服务员就端来一盆鸳鸯火锅，一红一白，观奇色、闻奇香、品奇味，一家人吃得津津有味，该麻就麻，该辣就辣，该香则香，吃得舒心，加上喝点小酒，个个脸上红霞飞；吃归吃，喝归喝，大家没忘此餐之目的，不时细细品味，不时交头接耳，你谈看法，他提建议，大家都恨不得马上把我的店开起来，酒足饭饱之后，趁服务员送牙签的机会，悄悄问服务员此绝技源于何处，可惜她不知详情，只是听说老板去过湖北还是江西而已。

      回到家里，左思右想，如今信息发达，于是上网查找，没过多久终于查到湖北蕲春兴鑫食品技术推广部有此项目，面授培训部在江西九江市，心想此信息与服务员的话有点沾边，立马拿起电话拨了起来，嗨，真没想到还是老总亲自接听的电话，还得到有关广告有假，双倍赔偿往返费用的承诺。通过详细了解，更加坚定了学习技术的决心。

      同时我就打电话与上班的老公商量，得到老公的大力支持，奶奶生日过后，依依不舍地告别亲人，乘上东去的列车前往江西九江考察特色餐饮奇味火锅。达到九江培训部后，受到了热情接待，通过免费品尝对比口味，使我非常满意，当场交费学习，经过专业师傅的详细讲解，一两天的功夫就学会了全套技术，高高兴兴地返回了湖南家中。

       经过一段时间的筹备，自己的特色餐饮奇味火锅店开张了，生意出奇的火爆，生意不亚于娘家的那家店。半年后的今天，又一新店开张了，我高兴激动之余，也使我思念远方的亲人，更应该感谢兴鑫食品的好项目啊！

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