维生素C、维生素E和β-胡萝卜素添加剂不能代替吃水果的xx作用 2009年发表的统计研究文章表明,多吃水果的长期习惯有xx作用。但对于富裕的人们来讲维生素C、维生素E和β-胡萝卜素添加剂的摄入不具备预xx症的作用。而且,β-胡萝卜素摄入过多可能与肺癌增加相关。 但对于营养不良的人们来讲,无条件吃水果,价格便宜的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素添加剂有xx作用。 一个生动的例子,在贫穷的农村,每天服用一粒21金维他的孩子比其他孩子就能长得快。 结论:对于营养均衡的人来讲,摄入维生素C、维生素E和β-胡萝卜素添加剂不能xx。 ----李经忠 |