驴皮也可以吃吗？也许很多人都不敢相信，但这驴皮不仅确实可以吃，而且还具有很高的营养价值呢！
在大巴山驴肉汤锅城，白亮的驴皮最得食客的青睐。曾经有食客提出疑问，驴皮不是 黑色的吗？据服务生介绍，其实驴皮熬过以后才是黑色的，新鲜的驴皮就是这样根根透亮的。把驴皮放入汤锅里煮熟后(注意：驴皮要久煮才好吃)，捞起蘸上一些调味料，入口感觉光滑有韧劲，清新爽口。其中最关键的还在于，驴皮含有丰富的胶原蛋白，xx补气、养颜护肤，是寒冷冬季里的食补佳品。用以xx养颜的阿胶，也正是用驴皮熬制而成的。
如果你在享受美味的同时又想补充补充营养，就不妨来“大巴山驴肉汤锅城”来尝尝这里的驴皮吧！
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