土壤肥料的发展和有机生物肥在现代农业生产中的重要性_杨富智的艺术 ...

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关于《土壤肥料的发展和有机生物肥在现代农业生产中的重要性论文》

撰稿:杨富智

  (注:我自八岁开始画画至今已有30年了,在我那时的心中,我的理想不光成为一个画家,而且还要为家乡的农业做出点贡献。所以,自1993年起,我就开始关注农业。1998年初回到家乡,并对生物工程和设施农业做了一番研究。于2000年正式研制成功《蓝禾鸟2000系列高效有机生物肥》。为了当时的宣传和推广,我特地写了此文,发表于《科学中国人》杂志和《世界论文》网,并被评选为《国际优秀论文》作品。后由于种种原因,我放弃这一项目,从此专心画画。今偶然翻及此文,我有意重新唤醒我曾经的梦,寻求合作伙伴。条件是我提供土地和技术,对方出资建厂。今将此文放在博客,希看客一笑而过!)

土壤是农业生产的基地,是农业生产的基本资料。土壤管理是土壤的施肥耕作管理,把未曾利用的动植物残体,通过耕作,归还土壤,变为植物可利用的养分,同时增加和更新土壤有机物,提高土壤肥力,群众常说“粮多、猪多、猪多、肥多、肥多、粮多”。这正是对传统有机物还田的形象化说明。

那么,现代农业中的化肥为什么会引起世界专家的高度重视,因为随着对绿色食品生产的认识不断深入,人们逐渐意识到长期施用化学肥料和化学农药存在潜在的食品污染,并进一步影响人们的身体健康。且西方现代农业种种弊端,在能源危机,生态危机和资源危机不断加剧的今天特别引人注目:“西方现代农业单纯靠化肥农药大面积、大幅度地提高了作物产量,经济效益十分可观,但这是以消耗大量能源,牺牲生态环境,降低土壤肥力和农业产品品质为代价。化肥、农药的大量使用,对日益严重的能源危机无疑是雪上加霜,同时还加剧了环境的污染,有害元素在农产品中的累积和营养成分的单一性严重威胁人类身体健康。高额的产量从土壤中夺取了大量养分,单纯依靠化肥作为土壤养分的投入,不仅破坏了养分循环在利用的途径,而且减弱了土壤养分的自我维持,导致土壤肥力下降,有机物减少,理化性能变劣,使化肥施用效果降低,生产成本增加”。西方国家总结前训后提出发展有机农业、生态农业、生物农业。施用有机物生产绿色食品,在西方已大量上市,备受消费者青睐,在市场上有极强竞争力。从发展势头看,绿色食品将成为21世纪世界农业的主流。这就应了开篇“粮多、猪多、猪多、肥多、肥多、粮多”的有机肥发展的广阔前景和未被挖掘的巨大潜力。

无疑土壤肥料发展方向是有机肥的深度开发,那么我们回头看看早在古代人们对肥的认识;几千年来,我国劳动人民在长期生产斗争中,积累了丰富的认土、评土、用土、改土和对肥料积、造、保、用的经验。战国时代,人们就根据土壤性质,肥力水平,对各类土壤进行了分类分级。《禹贡》一书就记载了当时按土壤肥瘦、性状、生产力,把九州的土壤分为三等九级。《豆茏赢地员篇》按土性、土宜、肥力分十八类,每类又各分五种,采用续分法。这些资料是现在知道的最早的土壤分类系统。后魏《齐民要术》一书中就有关旱田耕作和利用绿肥肥田的记载。这是我国劳动人民对土壤肥料的伟大科学贡献。

可近百年来,欧、美近代土壤科学传到我国,对土壤施肥发生了深刻变化。19世纪中叶,以德国化学家李比希(j.v.liebig,1803-1873)为代表的农业化学派,从化学的观点来研究土壤,提出了“植物矿质营养学说”,认为作物的营养主要依赖于土壤中矿质成分以及有机质分解后产生的矿物质,只有不断地向土壤归还和供给矿物质养分。才能维持土壤肥力。在当时,这种观点xx了以前认为植物靠吸收腐质而生长的错误学说,推动了化肥的广泛应用;抛弃了施用有机肥,种植绿肥培养地力措施,忽视了生物因素对提高土壤肥力的积极作用。

建国以来,我国土壤肥料科学进入了一个崭新的阶段;1958年全国{dy}次土壤普查,普查面积近3亿公顷,汇编了“四图一志”(农业土壤图、土壤肥力图、土壤改良概图、土壤利用概图、农业土壤志);1953年,党和政府就曾经提出了“以农业肥料为主,商品肥料为辅”的肥料工作方针。1974年《全国化肥施用座谈会总结提纲》中指出:“合理用肥,要以农家肥为主,农家肥和化学肥相结合”。有机肥与无机肥相结合的理论。可由于农民存在知识的局限性与片面性认识,只重视化肥的施用,抛弃有机肥的利用,造成土壤的严重板结,地力递减,有机质减少,作物病害增多,逐年增产的局面。随着广大农民对化肥施用和农药存在的严重食品污染的进一步认识,开始迫切希望有一种使土地活化、松散、肥力高、无污染、长效的物质代替单纯施用化肥。为此,1989年农业部成立了绿色食品办公室,并设立了{dy}个重点研究项目——“绿色食品生产基地环境和生产技术研究”李国学教授承担了“绿色食品生产基地农牧业废物无害化处理和资源化”分专题的研究。19955月至19965月承担了国家自然科学基金项目“有机酸—金属(FE.AL)—磷三元复合及植物有效性研究”以及“有机肥活化土壤养分机理研究”。从而再次提出有机质——废物能源利用的问题。

把土壤肥料工作的指导思想又一次提高到:有机肥工作做为发展农业生产的一项重要大战略措施,重视保护和提高地力。把改良土壤、培肥地力作为农田基本建设的重要内容和长期任务,实行养地和用地相结合,有机肥xx性与长效性的开发,广辟肥源,利用施用,综合治理,建设高产稳产农田,为实现现代化农业发展目标而服务。

从而引发有机肥在现代农业生产中的重要性和世界农业生产利用上的高度推广与重视,它能引起人们的广泛关注,并不是物极必反原因,而是它的独特作用,主要表现在以下几个方面:

(一)、有机肥施用对作物生长的影响

1、施用有机肥可以提供作物个时期生存所需的养分,无论是秸秆堆肥和禽类经过高科技生物工程技术研制的生物有机肥,其有机肥产品从根本主要来自植物性产品,因此有机肥产品从组成和性质都与作物相类似,在养分组成上适于作物生长需要,在养分供应方式上能够在实践和空间上与作物吸收和利用同步,在性质上能够创造和提供植物生长所需的生态环境。

1)、有机肥含有作物所需的大量元素和中、微量元素。一般情况下,有机肥含有作物生长所需的氨、磷、钾等大量元素,又含有硫、钙、鎂,锌、钼、铜和铁等中微量元素。因此与化肥相比,有机肥具有不偏肥、不缺素、稳供、长效等特点。所谓不偏肥和不缺素是指肥料养分种类全面,每种养分含量适宜。稳供和长效是指有机肥某些养分所处的形态。以有机和缓效状态存在,因此需要外界环境和微生物的作用下才能释放出来并发挥作用。

2)、有机肥含有化肥所没有的养分。有机肥是在微生物作用下通过生物化学过程生产出的肥料,不像化肥通过化学过程生产的肥料,因此有机肥中含有氨基酸、蛋白质、糖、脂肪、胡敏酸等各种有机养分,其中有的可以植物直接吸收利用,如可溶性糖、氨基酸和有机氨等,有的竟分解后植物吸收利用,是作物的重要营养源,对改善作物品质有重要意义。

3)、施用有机肥把大量的微生物和酶带入土壤,同时也给土壤微生物提供了大量养分和丰富的酶促基质,促进了土壤微生物的生长和繁殖,提高了酶的活性。在微生物和酶的作用下,加速了有机物的分解、转化、活化了土壤养分,使一些被固定的元素释放出来供作物吸收利用。

2、有机肥可以提供作物生长所需要的刺激性物质

有机肥料含有大量的有机质,经微生物分解转化产生的降解物如维生素、腐植酸、xx等有机刺激作用,能促进作物生长发育。在这些物质的刺激作用下,作物根系旺盛生长,能提高对养分(特别是磷、钾)的吸收能力,同时增强作物的光合作用。提高光和能力,是作物根系发达、生长健壮,叶片浓绿,干物质累积多,成穗率高,穗部性状改善,产量提高。

3、增强作物的抗逆性。

有机肥含有生物质,xxx等,能增强作物的抗逆性核对不良环境的适应能力。

1)、抗旱性,抗寒性,有机肥提高作物抗旱能力主要表现在两个方面:{dy},有机肥能改善土壤结构,提高土壤保水能力。同时有机肥能增加土壤腐殖质含量,而非特异性腐殖中所含的脂、树脂和蜡等浸润土壤团粒后,增强了疏水性,减少了土壤浸润过程和水分在xxxx内移动的速度,减少了土壤水分的蒸发量。土壤保水能力的提高和蒸发量的减少,有效地提高了作物的抗旱性能。

第二,研究表明作物的抗旱性与过氧化氢酶的活性细胞膜的透性和脱落酸的含量密切相结合。有机肥中的腐殖酸等物质能够提高作物的过氧氢酶的活性,降低细胞的透性和脱落酸的含量,从而增强作物的抗旱性。

有机肥提高作物的抗旱性能力表现在两个方面:一是有机肥的吸热保温作用,提高土壤温度。二是有机肥中含有的某些刺激物质如黄腐酸等提高作物的抗旱抗冻能力。

2)、脱盐、耐盐作用

有机肥能提高土壤肥力,改善土壤结构,减少xxxx水运动的速度和减少水分的无效蒸发,有明显的抑制返盐碱效果。又可使土壤容重降低,孔隙增大,促进盐分淋浇下移,脱盐效果好。

3)、抗病抗倒伏

有机肥在分解转化过程中,由于微生物的作用合成的生理活性物质如维生素B1B6B12、生物素、泛酸、叶酸、对氨基苯甲酸、生长素、链酶素等有刺激作用,能促进作物健壮生长,提高作物自身的抗病能力。

二、有机肥施用可以提高作物产量和改善农产品品质

1、施用有机肥可以促进植物生长和增加作物产量。有机肥具有增加土壤肥力,同时提供作物全面的营养物质,因此可以达到提高产量的目的。

2、有机肥是改善农产品品质,保持营养风味的重要措施。

有机肥养分全面,既含有多种无机元素,又含有多种有机养分,还含有大量的微生物和酶,具有任何化肥料都不可比拟的优越性,对改善农产品品质,保持其营养风味具有特殊作用。

3、微生物和酶在分解、转化、合成作物所需养分,提高作物品质方面具有特殊的,不可代替的作用。有机肥还可以减少化学污染,减轻作物病害,抑制重金属、亚硝酸盐等有害物质的含量,从而提高作物品质。

4、发展有机农业,生产绿色食品

单纯依靠化肥作为土壤养分的投入不仅破坏了养分循环再利用的途径,而且减少了土壤养分的自我维持能力,导致土壤肥力下降,有机质减少等原因。前面已经在西方农业中已述,这里不做详叙。

随着人类社会的发展,科学技术的进步,人们越来越认识到资源和环境对人类的重要性,对有机农业(生态农业)的发展注入满腔热血,为现代农业的发展有志之士献计费心,力争创造21世纪旱作农业灌溉农业新成就,为完成高稳产基本农田战略而服务的长期任务来抓有机农业的发展与推广。为此,蓝禾鸟创始人的一帮青年人从1993年起着手研究《有机生物肥对土壤性状影响的主要因素》和《旱地高产农业的改良与推广》等专题性研究,并在19945月重点研究开发具有高效、全营养、无污染、肥效快、肥效长的现代农业新型肥料的工作。结合国家“绿色工程”历时6年而开发、试验、并成功应用高科技生物工程技术研制成功了《蓝禾鸟2000系列高效有机生物肥》,它的性能如上文所述《有机肥施用对作物生长的影响》这里不做多述。蓝禾鸟人抱着为农业创造一份奇迹、为生产加油的理想,使《蓝禾鸟2000系列高效有机生物肥》更具肥料领域高、稳、速、缓的超强特点。它的成功应用,无疑会给现代农业的生产带来无穷生机与活力。以无形力量推动农业高产田的快速发展。为土壤肥料的发展和人类环境保护具有十分重要意义。

 

 

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                                           000年九月十二日

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