东南亚主要的饮茶国家有越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、文莱等。中国的饮茶习惯，风的影响，这些国家的人民 历来有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样：双方喝，绿茶，红茶， 也有饮乌龙茶、普洱茶、花茶的；既有饮热茶的，也有饮冰茶的；既有饮清茶的，在饮茶风味的伯爵。平时一杯茶和一些功能可以看出 现择要介绍如下：
新加坡和马来西亚肉骨茶，与此同时，肉类和骨饮茶方面。 肉骨，多选用新鲜带瘦肉的排骨，也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。当，Rougu{dy}把火用于烹饪调味 文火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材，?当香气的美味Rougu 而且能补气生血，富有营养。而茶叶则大多选自福建产的乌龙茶，大红袍，和铁观音等。 吃肉骨茶时，有一条不成文的规定，就是人们在吃肉骨时，请喝茶。如今，粮食和肉类骨茶众化已成为种大， 肉骨茶的配料也应运而生。在新加坡、马来西亚，特别行政区和中国其他地方，一些超市， 都可买到适合自己口味的肉骨茶配料。
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