xxx患者适合吃的蔬菜
白菜:含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温,具有解热、xx等作用。
白萝卜:含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉,具有xxxx、消食等作用。
菠菜:含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。具有增强抗病能力、保障营养、增进健康、促进人体新陈代谢、清洁皮肤、抗衰老等作用。
黄瓜:含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉,具有xxxx、利水等作用。
胡萝卜:主要含有大量胡萝卜素,可以补充患者体内维生素A的缺乏。
苦瓜:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等,其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉,具有清热、xx的作用。
空心菜:含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉,xx,具有xxxx、化瘀消肿等作用。
茄子:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、xx,具有xx凉血、去风消肿等作用。
丝瓜:含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉,具有xxxx功效。
土豆:含有大量淀粉,其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒,具有xxxx、xx脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时,含有毒性较大的龙葵素,不能食用。
西红柿:含有维生素B1、B2维生素,尼克酸、维生素C、胡萝卜素,钙、磷、铁、还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,维生素PP含量在果蔬中xxxx。有生津止渴、健胃消食、xxxx功效。
油菜:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。 其性味辛、温、xx,具有xxxx、xx消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。
芋头:含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑,有小毒,具有xxxx、祛瘀消肿、补虚止痛、xx等作用。
这些都可以经常食用,同时建议患者注意食用蔬菜的种类与摄入量,这样才能充分吸收有益的营养成分,更加有利于患者的健康。