【市场回想】
2008年饮料市场杀出“黑马”
“维C饮料”异军崛起
2008年初,当各大饮料还在“你争我夺”的争抢市场时,一款以弥补维生素C为概念的柠檬饮料静静上市,固然当时该饮料没有经过俊男靓女的广告打造,价钱也比其他饮料贵出50%,但却以“每瓶所含维生素C相当于5个半新颖柠檬”的宣扬语一夜成名,席卷了大量年青花费者的腰包。
当时,,省城各大超市“异口同声”的为其开拓出了销售专区,实行特别待遇,当然其销量也丝绝不让经销商们扫兴,几乎盖过所有果汁饮料成为销售状元。
当一块诱人的蛋糕摆在眼前,商家确定会争相掠夺,果不其然,继这款率先在中国市场xx维C饮料新品类后,各饮料企业也都纷纭跟风。“HELLOC”、“柠檬ME”……2009年省城的饮料专柜里出现出了一大量以维生素C为卖点的饮品,其价钱定位也与{sk}产品持平,都以高出普通果汁30%―50%的售价销售。
据懂得,这些打着弥补“维C”的饮料与传统的果汁饮料不同,此前市场上热销的果汁类饮料浓度大都在10%以下,而这些“维C饮料”的浓度到达了12%以上,除了口味酸甜感更浓,此类果汁还打出了“健康牌”,胜利跻身于功效饮料系列,销量也一直居高不下,成为饮料市场的一匹黑马。
维C销售节拍变慢?
2009年的产品依旧在卖
面对2008年和2009年近两年时光的热销,2010年3月,记者再探“维C饮料”市场时发明,摆在省城货架上的维C饮料销量显明降落,2009年下半年生产的产品随处可见,少有消费者问津的场景似乎在暗示这些风靡一时的饮料陷进了“低谷”。
采访中记者访问了省城各大超市和社区超市发现,3月初,摆在各大柜台上的“维C饮料”大部分都是2009年下半年生产的产品,其中生产日期最早的为2009年7月,而2009年10、11月生产的产品也随处可见,仅有一个品牌的产品为2010年1月份生产。但面对“陈腐”产品,记者没有发现大幅度打折的销售情形。
调查中记者看到,维C饮料生产日期停歇不前的状况一直连续到3月中旬,省城大型超市才陆续对维C饮料进行了更新,各果汁品牌的维C产品的生产日期打头年份,才由2009年变成了2010年,但至今省城的一些小型超市,其销售的维C饮料还有部分标有2009年的生产日期。
而与维C饮料不同,,其他饮料产品像碳酸饮料、果汁饮料在2010年2月份春节期间,阅历了销售高峰,目前市场上销售的产品其生产日期大都已经调换为2010年后,于此相比,维C饮料生产更新更显慢了半拍。
小孩和年青人占了重要市场
有关专家:花费观正逐步回回理性
从{dy}款维C饮料上市至今,目前市场上已经存在不下5个品牌的维C饮料,固然这些产品出自不同的厂家,但都有个“贵族身份”。像普通一瓶445毫升或450毫升的VC饮料要卖到4元以上,比其他打着纯果汁的饮料售价还足足高出1元左右,比普通碳酸饮料售价高出了近50%。
据懂得,购置维C饮料的主要以年轻人居多。”据超市导购职员先容,这种饮料的销售高潮还是年青白领带起来的,由于这种饮料的酸甜口感是受年轻女xx好,而且维C有美白的作用,很多人一次买3、4瓶。据统计,2009年维C饮料霸占了20%果汁市场,而其重要购置人群就是年轻一族和孩子,盘踞了总销量的60%以上。
采访中记者发明,从维C饮料上市起,其高定价、养分成分就一直受到质疑。“不能一口否认维C饮料不能向人体补充维C,但维C饮料本身所含有的维C成分不是很多,加上在制造进程中、xx进程中还会丧失一部分维C,所以不能单靠饮料来弥补人体天天所须要的维C。”采访中,养分学家刘先生表现,所以补充维生素C,还应重要从新颖的瓜果蔬菜中摄取。
而针对目前维C饮料隐现冷落的市场销售局势,市场营销学家崔先生则剖析,从农民山泉打响的{dy}“C”声起,该饮料就大打概念牌,也正由于其敏捷走红,目前该类型饮料敏捷接近市场饱和,加上质疑声越来越响,消费者的花费观也逐步从一面倒的热捧,回回于了理性。但崔先生表现,这不意味着维C饮料进进市场不到两年就遭受“淘汰”,则是凸显了饮料市场竞争力的宏大,各饮料企业将会不断的推新,而消费者则是直接收益人。 相关的主题文章: