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冰箱家家都有，人人会用，但是有些注意事项却未必人人都知道。　
　　贮藏和冷冻食物有六大禁忌：　
　　1.热的食品尽对不能放进运转着的电冰箱内。 　
　　2.寄存食品不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延伸应用寿命，节俭电量。　
　　3.食物不可生熟混放在一起，以坚持卫生。按食物寄存时光、温度请求，公道应用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。 　
　　4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处置就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮躲。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放进箱内最下面，以零上温度贮躲为宜。
　　5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮躲为{zh0}。

　　6.存贮食品的电冰箱不宜同时蕴藏化学药品。
　　香蕉：如将香蕉旋转在12℃以下的处所贮存，会便香蕉发黑糜烂。
　　鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置{yt}，即会使之表皮变黑、果肉变味。
　　西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或呈现散裂现象表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败糜烂。　
　　火腿：如将火腿放进冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或疏松，肉质变味，极易腐朽。
　　巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失往原味。

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