第十一单元  《盐  化肥》知识点

一、常见的盐    定义：能解离出金属离子(或NH₄⁺)和酸根离子的化合物

二、精盐提纯——去除不溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。

1、  实验步骤：溶解、过滤、蒸发

2、  实验仪器

三、盐的化学性质

1、  盐（可溶）+ 金属1 → 金属2 + 新盐（金属1比金属2活泼，K、Ca、Na除外）

2、  盐 + 酸 → 新盐 + 新酸

3、  盐 + 碱 → 新盐 + 新碱（反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件）

4、  盐 + 盐 → 两种新盐（反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件）

四、酸、碱、盐的溶解性

1、  酸：大多数都可溶（除硅酸H₂SiO₃不溶）

2、  碱：只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水，其余均为沉淀

3、  盐：钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶；

氯化物除AgCl难溶外，其余多数均可溶；

硫酸盐除BaSO₄难溶，Ag₂SO₄、CaSO₄微溶外，其余多数可溶；

碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶，其余都难溶。

注：BaSO₄、_、AgCl 不溶于水，也不溶于酸

五、化学肥料  

1、农家肥料：营养元素含量少，肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构

 2、化学肥料 （氮肥、钾肥、磷肥）

（1）氮肥   作用：促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿（促苗）。  缺氮：叶黄

a、常用氮肥

    尿素CO(NH₂)₂：含氮量{zg}的氮肥（有机物）46.7%

b、NH4+的检验

试剂：碱（NaOH、Ca(OH)₂等）、湿润的红色石蕊试纸

NH₄NO₃ + NaOH=NaNO₃ +NH₃↑+H₂O

c、生物固氮：豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收

（2）钾肥    作用：促使作物生长健壮、茎杆粗硬，抗倒伏（壮秆）。   

    缺钾：叶尖发黄

     常用钾肥   KCl

     草木灰：农村最常用钾肥（主要成分为K₂CO₃）， 呈碱性

     K₂SO₄：长期使用会使土壤酸化、板结

（3）磷肥     作用：促进植物根系发达，穗粒增多，饱满（催果）

     缺磷：生长迟缓，产量降低，根系不发达

    常用磷肥  磷矿粉  Ca₃(PO₄)₂

    钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）

    过磷酸钙 Ca(H₂PO₄)₂和CaSO₄    不能与碱性物质混合施用。

    重过磷酸钙 Ca(H₂PO₄)₂        如草木灰、熟石灰

4、复合肥：含N、P、K中的两种或三种

  KNO₃      NH₄H₂PO₄   (NH₄)₂HPO₄    不能与碱性物质混合施用

三、使用化肥、农药对环境的影响

1、土壤污染：重金属元素、有毒有机物、放射性物质

2、大气污染：N₂0、 NH₃ 、 H₂S

3、引起水体污染：N、P过多，导致水体富营养化，赤潮、水华等现象

四、合理使用化肥

1、根据土壤情况和农作物种类选择化肥       2、农家肥和化肥合理配用

五、氮、磷、钾三种化肥的区别方法