家乡是盛产莲子之地,也曾亲自动手去荷塘里采摘过莲子,那种感觉与买现成的莲子大不一样,很有喜悦之感,吃一粒下去远比任何时候买的都甜。
莲子的营养价值:
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙。
莲子食疗作用: 性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心xx。 用于脾虚久泻,遗精带下,心悸xx。 主治夜寐多梦,xx,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。
莲子的保健作用: 1 、止遗涩精:莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
2、强心xx:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
3、xxx:莲子所含非结晶形生物碱N-9有xxx作用;
4、xxxx:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的xxxx的营养保健功能;
5、滋养补虚:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。
莲子食用人群: 一般人都可以食用莲子,尤其适合体质较弱,晚上xx多梦的人,同样十分适宜孕妇服用。但是如果xx,那就要少吃,虽莲子属寒性,有去火功效,可对于xx却没有多大效果。
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