柠檬红茶 :最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖(总之就是让他甜!)+一片干柠檬片(各大 超市均有销售)好喝方便 :)~ 奶茶:(外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD,压根儿不含奶),红茶包泡水,喜欢茶味道多一些的就 多泡一会儿,然后加适量纯牛奶(不含三聚氰胺的~~),再加一勺炼乳,搅匀,OK~ 玉米沙拉: 玉米就买超市的罐头甜玉米,然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒(偶不喜欢胡萝卜)、土豆 粒...总之自己喜欢的蔬菜粒。 作法:除玉米粒,所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点,然后所有lili放在大的容器里,用丘比沙拉酱(其他品牌一样)拌匀~~ 香芋甜心: 要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶。 芋头蒸熟,压成泥~与糯米粉、牛奶混合,软硬度...稍微成型就可以,这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵 然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~ 鸡汁土豆泥 1、土豆蒸熟,压成泥,加牛奶,盐~不要太多牛奶哦,太稀了不好吃! 2、鸡汁,用鸡汤(那个什么史x生鸡汤),加黑胡椒粉(这个很重要!我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味),煮热,加水淀粉勾芡,别太多淀粉,不然太稠了@@~ 3、然后浇在土豆泥上面~~bingo 蜂蜜腌柠檬: 把柠檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍) 浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是不蜂蜜健康) 再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以了 酸酸甜甜又清香超好喝,美容xxxx 新奥尔良烤翅:怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵,这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤,每次烤20多个,吃着真爽! 原料:鸡翅(翅中、翅根都可以)、新奥尔良烧烤酱(这个在麦德龙就有卖,一大包20多,我用了1年多) 做法: 1、鸡翅用酱腌制2个小时,不用太多酱,鸡翅表面都涂上酱就可以了 2、烤箱200度预热10分钟,鸡翅180度烤半小时 可以吃啦!!味道不输爷爷家的! 鸡米花: 原料:鸡腿肉(切成小块)、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐 做法: 将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制2小时 腌好以后,下油锅前在裹上一层干的炸粉 热油下锅(8成热),炸3分钟,别时间长了!控干油~~香!:)~ 自制沙拉酱: 有两种方法 一种的原料有 菜场里的那种盒装的很软的豆腐,柠檬汁,一勺牛奶(或酸奶),糖若干,酱油一点 做法是先把豆腐淖水,水里放盐,为了去豆腐的腥味 然后,把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌,倒出来就是沙拉酱了~ 还有一种我没有试过,TX介绍的 原料是苹果,洋葱,胡萝卜,柠檬汁,酸奶,酱油 也是统统搅拌 自制冰欺凌: 原料是两根香蕉,一袋奶粉(脱脂全脂都可),一勺可可粉(也可以用其他的,看你要山么味道啦) 把香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉,放冰箱下层,3小时后拿出来,跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~ 鲜奶炖蛋 原料:(一人份)鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺(喜欢甜的MM可以根据口味增加) 做法:碗中鸡蛋打散,加入牛奶、糖 蒸锅水煮沸,用大火蒸8分钟,关火焖2分钟~~ 可可可...好吃了~~:)~~ 试试看 呵呵 酸奶: 和一个新疆的朋友学的 原料: 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个 做法:把牛奶稍稍加热 3,40度就好。我就是冬天,把袋装的牛奶放暖气上一会,温温的就好 然后,把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里,搅匀。{zh1},找个盘子,把碗盖住,然后把碗放到暖气上24小时。 呵呵 味道好极了,您会看到凝固的,酸奶,味道特别好,有了它,我很少买外面的酸奶了···· 感觉都是凝固剂··· 做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸······ |