蛋白包花菜（孕妇预防xx食谱) 中班 第13周 主题名称：蔬菜派 （共4周 现第1周） 5月17日——5月21日 花生拌菠菜（孕妇预防xx食谱)
　　 幼儿菜谱 2010-05-16 23:14:36 阅读8 评论0 字号：大中小
　　营养小提示：
　　菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。
　　原料：
　　菠菜200克，花生50克，熟芝麻20克。
　　调料：
　　芝麻油5克，醋5克，糖5克，盐2克，味精2克。
　　做法：
　　1．花生用温油炸香炸透。
　　2．菠菜洗净放开水锅内烫熟，再放入冷水中冷却一下，捞出沥水。
　　3．熟菠菜切段，加盐、糖、味精、醋、芝麻油拌匀，装盘，洒上芝麻和花生即可。