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      佛山人乃至广东人去英国，最难适应的不是语言，不是冬雨连绵下午三点就天黑的恶劣天气，而是——“冇啖好食”。中国人“民以食为天”，佛山又为美食之乡，吃实在是佛山人生活中之头等大事。偏偏英国人是出了名的不善烹饪，招牌菜也就是土豆泥肠仔炸薯条炸鱼块外加三文治这几样，没一样好吃，更别说色香味了。

      穷学生出国花英镑，不能不精打细算，苦读之余天天下厨，一两磅解决一日三餐。做饭不难，难的是无米之炊。洋人不吃青菜，超市常见的无非番茄、西兰花和土豆，小白菜比提拉米苏贵，其他国内常吃的叶菜更是难觅踪影。肉呢？猪肉2，3磅一斤算便宜，可恨的是臊得要命。洋人杀猪讲“人道”，电死不放血。煲猪骨汤做小炒是不行的，只能吃红烧肉，下足姜葱花椒八角料酒等配料去臊味。

      伦敦唐人街的粤菜倒是xx，但椒丝腐乳通菜和盐水菜心竟跟半只烧鸭同价，都是将近10磅，让我吃又不忿，不吃又不舍。饭店伙计说，青菜是国内空运过来的，肉是本地的，当然青菜贵啦！英国人也不吃河鱼，吃条清蒸鲈鱼得20磅，哪里舍得。至于中国超市，倒是应有尽有，但一看价格就吓到缩手：通菜2磅一小把，只够吃一顿（一人份），记得我在百佳超市买过8毛一斤的通菜，能吃好几天呢！金针菇2磅一包、豆腐1磅多一盒还算是“便宜”的；荷兰豆、豆角和菜心都差不多要4磅一斤……

      我自然明白各国饮食习惯不同，老外来了中国也许也会发愁没有好芝士。只是伦敦音易学，佛山胃难改，日日看着国内好友吃香喝辣的隔着半个地球流口水。好不容易熬到复活节假期，坐了十多个钟头飞机回国，不想吃鲍参翅肚，只想吃家常菜。老窦说，点菜，你想食乜我煮乜！“早餐食奶黄包……”“奶黄包好多添加剂嘎”，老妈打断我说，“糖精奶精日落黄……”“胜瓜！半年冇食过。”“胜瓜都係海南产嘅，前排新闻爆出海南瓜菜农药超标，唔敢买了。”老爸说。“咁……鲈鱼啦……”不等老爸老妈开口，我就自己否决了，不是都说鲈鱼是xx养大的么。未等我哭诉国外冇啖好食，老妈抢先发言：“你都唔知我哋几惨，乜都有毒，乜都唔敢食，就来饿死了！”

      点算？吃还是不吃？想起曾经劝一个西班牙朋友戒烟，他说，我不想活那么长，只想活着时开心。也对，人一世物一世，吃了再说！