央视《家有妙招》整理版,共250招，值得永远收藏
1.不用水,毛绒玩具巧清洁
优点:避免了因水洗造成玩具毛绒打结.同时盐还有xx效果.快捷省时.
原理:利用了食盐即氯化钠的正负离子对污垢的吸附作用.
举一反三:也可用此方法来清洁棉服的毛绒领子和车内的毛绒靠垫之类的小东西.
2.蛋清蛋黄巧分离
优点:比其他传统方法干净卫生快捷,如果暂时不用蛋黄,可以盖上饮料瓶的盖子,直接放进冰箱保存.
3,巧晒厚毛毯
4,相框内照片巧固定
方法:将一个或几个猴皮筋放在照片后面再压好玻璃板即可.横摆竖摆斜摆悉听尊便.
原理:利用了皮筋增大了照片与玻璃板之间的摩擦力.此法同样可以用固定大幅的画.
5,巧剥橙皮
6,利用手表巧辨方向(必备条件:太阳)
7,塑料盆巧清洁
方法:把喝剩下的茶叶用纱布包起来,蘸取适量的食用油擦拭,之后再用少许洗洁剂清洗即可.
优点:相比传统用菜瓜布等用力擦洗的办法,此法避免了划伤塑料制品表面.而塑料制品表面划伤后会凹凸不平,则更加容易堆积污垢.
原理:以油吸油,
8,不锈钢餐具巧清洗
方法:把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢制品.
优点:不伤表面光洁度.
原理:忘了,呵呵.好像是利用烤过胡萝卜的小小酸xx.
9,巧泡八宝米
方法:把各色难煮的豆子和米放进普通的保温瓶内,加入开水,放置十几个小时,即可倒出用普通锅或者高压锅煮粥.
我已经使用这个方法几次了,强烈推荐!!!非常方便,大大缩短了煮粥时间.煮出的粥粘粘糯糯,好吃极了!!
10,巧洗细口脏瓶子
原理:利用鸡蛋壳的摩擦力来xx附着在瓶子内壁的油和果酱之类的东西.
11,巧开铁瓶盖
12,鸡蛋清巧粘玻璃或瓷器
13,鸡蛋清巧粘皮鞋破皮儿
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹在破皮儿的内侧,即可粘好,而且不留痕迹,不怕水浸泡.
14,巧除干燥冬季身上的静电
方法:在平时穿的拖鞋底儿脚跟中央的位置用锥子扎一个小洞,然后将两枚图钉分别从鞋内和鞋底插入小洞里,使针尖部分相抵.出门穿的底儿比较厚的皮鞋等可以用大头针如法炮制,注意把针尖的一头在鞋底别个弯儿.
15,炸馒头片巧省油
16,巧煎饺子
17,巧除衣服、床单上的头发丝等
衣服、床单上沾了头发丝之类的小东西，用手摘很麻烦，于是很多人在超市里买那种带胶纸的滚子来粘除。有一个更加经济方便的方法如下：
在一个用完的保鲜膜内的滚轴（即纸筒）的一端紧紧地缠上两根最普通的橡皮筋，然后手持纸筒的另一端，利用橡皮筋的摩擦力，即可把头发等杂物缠绕在橡皮筋上。清理完之后把橡皮筋取下来，放在水里洗净即可继续使用。
18，巧存豆腐
方法：把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，则至少可以存放一个星期不变质。
19，淋过水的书刊杂志巧复原
方法很简单：只要把书页上的水稍稍抹干，再放进冰箱的冷冻室里，十几个小时之后即可平整如新，一点皱痕都没有。
20,仿真首饰巧保护
21.巧别胸针
22.巧穿旧鞋带
23.巧切洋葱不辣眼
24.巧存生姜
24.巧蒸蛋羹
吃完了蛋羹,很轻松就可以把碗洗干净了.
25,巧用微波炉加热不烫手
26,巧穿鞋带不易送脱
举一反三:这个方法同样适用与其他系袋子的地方,比如说用绳子收口的手袋,用绳子代替纽扣的衣服等等.大家可以发挥想像力,把外形不美的螺丝母换成其他东西,比如说五颜六色的珠子,塑料石头水晶等各种质地均可.不但能够防止带子松开,还能起到别出心裁的装饰作用哦.
27,橡皮擦去除污垢
那就是用橡皮擦,不管是什么污垢,用橡皮擦一擦即可擦除污垢,大家不妨试试哦,还有白色的桌面,墙面,沙发什么的都可以用橡皮擦的,大家快试试吧
另,有朋友有其他妙招的别自己偷偷的用,要告诉大家啊
绿豆的储存方法
夏天到了，很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯，但绿豆容易生虫，买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，象大些的饮料瓶，这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放，可以保存到来年的夏天。
可以放在喝可乐的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好~~~
也有人说 买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来，就不会生虫了
再新增十个:
二、 用矿泉水瓶子把鸡蛋与蛋清分离。
三、 巧煮绿豆汤：
四、 如何把袋装的醋倒入瓶中？
五、 煮豆浆妙招：
六、 饼干防潮：
七、 杯子上有了茶垢怎么办？
八、 电池的负极涂上蜡，防跑电
九、 家中剪刀不利了怎么办？
十、 巧揭膏药：
01.切洋葱不怕辣眼：切洋葱前先用卫生纸把鼻孔堵住，然后切洋葱就不会辣眼流泪了。
02.毛笔叉恢复：分把分叉的毛笔放到鸡蛋清里面沾沾 沾到一起后放到通风处晾干后就焕然一新了。
03.巧切窝笋皮：切窝笋皮的时候顺着周围最外边的一圈白的地方(笋筋)直着往下削就行了。
04.用盐打扫碎鸡蛋：只要撒少许盐到碎鸡蛋上面，过一分钟后再用卫生纸把碎鸡蛋抓起来扔掉就行了。
05.巧做标签：先用笔把字写到玻璃制品上面，然后用透明胶布粘上，然后把胶布揭下来粘到玻璃杯上就行了。
06.巧拎易拉罐：找一块餐巾纸，把它捻成一根绳。然后依次从易拉罐中的拉环穿过去，提六七罐没问题。
07.破雨伞巧利用：先把破雨伞的伞面去掉，再把有坏的伞骨去掉。伞骨的接口处都有小孔，用别针或布条把小夹子和伞骨的接口连到一块。把伞骨的接口处都弄好小夹子后晾衣服或者晾鞋子都很好看，而且不用的话可以把伞合起来，不占地方。伞面是防水材料，可以做成浴帽、袖套、围裙等。
08.痛快吃西瓜：先把西瓜拦腰切成两半，然后顺着西瓜的纹理往下切，切到中间。把其它的纹理也切到中间，这样切成的西瓜块的西瓜籽就都在西瓜瓤表面，用勺子把西瓜籽舀掉就行了。虽然里面不是一颗西瓜籽都没有，但是可比用普通的切法少很多了。
09.韭菜保鲜：用两片白菜或生菜叶把韭菜包起来放到阴凉处就行了，原理是韭菜水分蒸发快，大白菜水分多蒸发慢。用白菜叶把韭菜包起来的话韭菜的水分也不容易蒸发，而且还能吸收白菜叶的水分。同样的方法，用来保存香菜也可以。
10.巧洗葡萄（20070527）：准备一个盆子，往里面倒入少量淀粉。再倒入清水，只要能够漫过葡萄就行。再把葡萄放入水中来回涮涮，然后用清水冲洗干净。这样洗的葡萄不掉珠子，又洗的干净。
111.烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色，可每天用半个新鲜柠檬擦拭，连续擦上两周即可除去污渍。
112 、生活窍门:减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉，泡沫会显着减少。若用洗衣机洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就会消失。
113 、生活窍门:在服用四环素类xx时，不宜吃豆腐，因豆腐中含有较多钙，用盐卤做的石膏中含有较多镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低xx效果。
114 、生活窍门:丸子、松肉的配料比例:在烹饪丸子或松肉菜肴时，只要是按50克肉、10克淀粉的比例调料，就能使松肉松酥、丸子软嫩。
115 、生活窍门:巧除领带上的皱纹。打皱了的领带，不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮，只要把领带卷在啤酒瓶上，第二天再用时，原来的皱纹就xx了。
116 、生活窍门:取适量红糖放口中含十分钟后刷牙2-3分钟，漱口。再用盐碱水（清水掺食盐、食碱各50克）刷牙2分钟。每日2次，1周后烟垢可脱落
117 、生活窍门:将废药瓶上的橡皮盖子搜集起来，按纵横交错位置，一排排钉在一块长方形木板上（钉子须钉在盖子凹陷处），就成为一块很实用的搓衣板。
118 、生活窍门:使衣物香气袭人:用完的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉，把它们的盖打开，放在衣箱或衣柜里，会使衣物变得香气袭人。
119 、生活窍门:咸肉放时间长了会有一股辛辣味，在煮咸肉时放一个白萝卜，然后再烹调，辛辣味即可除去。若咸肉仅表面有异味，用水加少量醋清洗即可。
120 、生活窍门:手表内不小心进水，可用一种叫硅胶的颗粒状物质与手表一起放入密闭的容器内，数小时后取出，表中的积水即可消失。硅胶可反复使用。
121 、生活窍门:擀面条时，如果一时找不到擀面杖，可用空玻璃瓶代替。用灌有热水的瓶子擀面条，还可以使硬面变软。
122 、生活窍门:用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶，盖上马桶盖闷一会儿，再用水冲洗，能保持马桶通畅。
123 、生活窍门:被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子（取自约90度水温的热水瓶）放在xx摩擦2-3秒钟，然后拿起，连续2-3次，瘙痒即会消失。
124 、生活窍门:将待熟的香蕉放入冰箱内贮存，能使香蕉在较长时间内保鲜，即使外皮变色，里面也一样新鲜如初。
125 、生活窍门:巧用84xx液:洗衣时，白色纯棉织物易被其他衣服染色，可将被染衣服泡到稀释后的84xx液中，利用其脱色性，还您衣服的本来面目
Mon, 11 Jan 2010 03:53:10 GMT
不被多数人知道但却超好的东东 1.红霉素软膏，治脸上开放性或者封闭性的痘痘比较管用。含有xxx，见效快，但不能长期使用
2. 金霉素软膏，是一种眼药，涂在脂肪粒上可以消脂肪粒
3. 白糖，少量白糖加在洗面奶里洗脸，对去黑色痘印非常有效，有磨砂膏的效果
4. 橙子，晚上洗脸后用橙子皮或橙子果泥涂脸上，可以使皮肤防干燥，令皮肤水当当的很舒服
5. 酸奶+香蕉泥，敷脸可以缩毛孔
6. 氯霉素注射液，用于擦脸可使皮肤平滑
7. 白煮蛋的蛋白，在鼻子上搓，可以祛除鼻子上的黑头,坚持一段鼻头会很细很嫩, 可以替代去死皮膏
8. 婴儿油，可以用来卸妆，效果好又实惠
9. 生姜，削成笔状，用来涂抹淡而稀的眉毛，天天涂一次，渐渐会长浓
10. 茶包，泡完以后用来敷眼睛，可以消眼袋和黑眼圈，对大眼袋的人很有效，{zh0}在起床的时候做，{zh0}是绿茶或红茶
11. 洗完头赶时间可以用毛巾包着头发整个吹，干得更快
12. 指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中，会干的很快速
13. 食用醋，用来洗烫染受损的头发，洗发冲净后用醋兑水（1：5左右）浇在头发上过5分钟冲掉，再上护发素冲洗，头发就没有那么柴了
14. 食用醋，双手容易变得干燥粗糙，用食用醋泡手十分钟可护肤
15. 洗米水，用第2道洗米水洗脸,早晚各一次.5天后皮肤会变得雪白雪白，而且很水嫩
16. 豆腐，每天早晨用豆腐搓揉面部几分钟，坚持一个月，面部会变得很滋润
17. 细盐，洗完脸后先不擦干，用细盐搓鼻子，可以去黑头
18. 草莓，用来涂牙能使牙变白
19. 鱼肝油，在眼睫毛根部涂抹，可以刺激睫毛生长
20. 苹果皮，能够治眼部的脂肪粒,用贴的
21. 葱白薄膜，取出来贴在痘痘上,约15分钟，能去痘印.
22. 痔疮膏，xx痘痘，抹平眼角小细纹很有效，原理是痔疮膏的成分和眼霜成分相同，只是工艺和精细程度不同而已
23. VE，晚上睡觉前涂满嘴唇，第二天早上嘴唇就会粉嘟嘟的，很好用
24. 红糖＋蜂蜜，一勺红糖加半勺蜂蜜磨鼻头，一至两分钟，不可太久，然后洗掉，严重的好象是一星期两次，很有用
25. 番茄，多吃可以治黑眼圈，吃习惯了熬夜再辛苦都{jd1}不会有黑眼圈，也不会面有菜色。
26. 画眼线用眼线液不好掌握的话,可以先用眼线笔画出大概的样子,再用硬头的眼线液描一下,就会很顺手
27. 长痘痘的人{zh0}不要食用蜂蜜，因为蜂蜜会刺激痘痘的生长
28. 在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽
29. 近视眼造成的眼睛突出，可以采用RGP眼镜来遏制，同时配合一种简单的xx，坚持一年，可以让眼睛恢复到正常的情况。这种xx就是把四个手指并起来，让前面一般齐，然后闭上眼睛，在上眼球和眼眶衔接的位置轻轻的往下按，按下去后保持5秒，然后反复。每天按上半小时。效果明显。
30. 涂增长睫毛的各种增长液也好，油也好，在晚上10点以后涂更有效，因为是睫毛生长的旺盛期。另外，只涂在上半截就可以了，不要涂睫毛根，不然容易长脂肪粒哦。涂到上半截液体可以顺着睫毛流到根部，但不会多到长脂肪粒哦！
31. xx的芦荟胶，怎样用都可以，因为是促进皮肤新生的，所以类似于手割破了。。。脸上去斑啊。。。。去痘印啊。。。非常有效很好用，现在晚上洗完脸就擦这 个，感觉皮肤会很嫩，效果明显。被虫子咬了可以去xx，晒伤了可以xx皮肤，长痘痘了可以帮助痘痘成熟，之后把痘痘挤了，再把芦荟胶涂上，痘痘很快就好
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1 肠炎腹泻，吃黄连素片，家中有小孩的朋友，这个肯定对你有用
2 中暑，一支十滴水+一支藿香正气水合着吃
3 脚臭，每天用上海药皂洗脚，洗袜子和鞋垫，可以去脚臭。
4 脚起水泡，可以在睡前在水泡上涂一点加水和好的面粉，一晚上就会好很多。
5 脚汗，穿鞋的时候，往鞋底里洒点痱子粉，慢慢地，出汗就少了
6 胃病，多吃一些生姜，生姜同样可以治xx跟xx
7 小面积皮肤损伤或者xx、xx，抹上少许牙膏，可立即止血止痛；
8 腿抽筋，用力捏可能不会很快有效。可以伸直腿，让脚尖回勾，指向自己，能有效缓解抽筋
9 护嗓，吃西瓜的时候摸点盐，会生成西瓜霜，护嗓子
10 夏天洗澡用六神的冰片沐浴露，洗好了很滑爽，不会像其他的沐浴露那么又粘又闷还不长痱子
11 生抽酱油可以用来泡大蒜，一个星期后可以吃了，可以预防感冒,xx,强身健体
12 防止生疤，如果是割伤的伤口（很细那种），先把血冲掉在还湿湿的伤口上，撒上绵绵白糖然后贴上传可贴，隔几个小时重新弄点水融绵白糖敷上，基本好了以后没有任何痕迹，尤其对xx皮肤的人应该很有用
13 蚊子咬的包包可以用口水止痒，手边没有其他东西的时候可以试试，效果很好
14 若在特殊场合不想打喷嚏，在喷嚏即将打出的一瞬间，按住人中穴，喷嚏的感觉会立刻烟消云散
15 发生xx、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛
16 得空经常推小腹，可以照顾到好多穴位并且xx内脏帮助消化，对身体好
17 xx耳鸣，夏天闷热耳鸣时蹲在地上就好了，马上缓解
18 xx耳鸣，用手指捏住鼻子，紧闭上嘴，然后使劲吐气，让气从两个耳朵出去，快速有效
19 夏天擦拭凉席，用滴加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。当然，擦拭时{zh0}沿着凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙，这样清凉舒适的感觉会更持久
20 睡眠不足会变笨，{yt}需要睡眠八小时，有午睡习惯可延缓衰老
21 吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了；
22 牛黄xx片不能多吃，会重金属中毒。
23 板蓝根可以将体内死去的垃圾细胞排出去!有生病为了快速见效而用xxx的朋友,可以使用这个方法.
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1 吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来
2 巧除纱窗油腻：将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果不错
3 闲置的润肤霜、乳液之类的东东，扔了可惜，可以用来擦包包（皮质的，或者仿皮的都可以），一擦就干净像新的一样
4 喝过没气了的可乐，可以用于清洁马桶，倒在马桶里过10分钟冲掉，你会发现马桶很白很干净
5 风油精驱除污渍，特别是原珠笔印，一擦就没了
6 用醋擦家里的水笼头、不锈钢水池等，用的时间长了就变得不够光亮了，用这个办法一擦就很亮了
7 用丝袜清理不锈钢用具，省力又清洁，保证光亮如新。
8 如果衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是干的，然后在滴油的地方滴上洗洁精，再搓两下，洗的话就不会有油印子了。
9 用牙膏和牙刷，刷边黑了的银质东西，会使其变得好亮
10 发霉有了霉点的衣服，把牙膏涂在上面，干后再洗，可以洗得干干净净
11 洗纯白色的衣物（不能是乳白色），用清水投洗的时候，先在水里加一点点（一定要是微量，加多了就玩完了…）蓝色的钢笔水，水变成淡淡的淡淡的蓝色，然后把衣服放进去投洗。这样洗出来的衣物，在视觉上会给人感觉更白
12 晒白色运动鞋的时候外面裹一层卫生纸，可以让鞋更白
13 将白醋喷洒在菜板上，放上半小时后再洗，不但能xx，还能除味
14 往墙上贴画不管用胶水、浆糊、双面贴还是胶带，都会留下痕迹。想不留痕迹，就挤出花生米大的牙膏（别选有色的）抹在海报的四个角上，使劲一按。日后能轻而易举的揭开，而且不留痕迹，白色的墙面一点也不会弄脏
15 有血迹的衣服，无论什么质量的布料，把面霜（任何品牌都可以）涂在血迹上，放10分钟，然后用肥皂or洗衣粉等撮洗
16 杯子上都有茶渍，可以用牙膏刷，抹在茶渍上，一刷就下来
17 夏季洗衣服前，把衣服用花露水加入温水里浸泡，尤其是鲜艳颜色的T恤，多泡一会，那样可以保持颜色鲜艳，并且味道很好闻
18 颜色深可能会掉色的衣服，新买回家的时候，可以用一点盐加清水泡半个小时再洗，就不容易掉色了
19 电冰箱冷冻柜内壁擦干净，用食用油沾在布上，均匀的擦在冷冻室四周的内壁，以后再除霜的时候就非常方便，轻轻一剥冰就掉了
20 煮完面条的汤，用来刷碗会非常干净
21 如果手头没有洗洁精，可以拿牙膏代替来清洗油腻的碗和盆，一样干净
22 新买回的铁锅，用淘米水泡上至少1－２小时，用起来炒菜很好，不会粘锅也没有铁腥味
23 吸盘式的吸墙钩或是架子，在吸盘上均匀地涂一点点色拉油，然后用力按到墙上，会吸得更稳
24 洗锅的清洁球（那种细钢丝的），用得很脏很脏后，不要扔掉，把它把火上烧。污垢会变成碎杂掉下来，又是一个新的清洁球了
26 女孩子的丝袜比较容易被锐物刮破，买回来后放在冰箱冷藏里冻上一会儿，再穿的话就不是很容易破了
27 在室内放浸泡了洋葱的冷水可以去除油漆味儿，刚装修的房子可以放置一些柚子皮 ，生间也可以放，祛除异味
28 将残茶浸入水中数天后，浇在植物根部可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可xx恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能
29 插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以多维持花的寿命
30 如果衣服上不小心沾上番茄汁或其它果汁，马上用湿纸巾擦，基本可以去掉不留痕迹
31 笔记本电脑不小心洒到了水或是油，可以暂时先用吹风筒吹下，然后把电脑关机，在没送到维修之前千万不要再开机，这样利于修理
32 书或是资料被水弄湿，稍稍擦干，然后用厚重的书挤压好，套上塑料袋 放进冰箱的冷冻层，半天后再拿出来 ，纸张会变成原来的样子
33 帆布鞋清洗时，用柔软的布或丝袜，配合洗洁精，洗的干净不伤鞋
34 皮包上有污渍，可以用棉花蘸风油精擦拭，效果不错
35 夏天擦拭凉席，用滴加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。当然，擦拭时{zh0}沿着凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙，这样清凉舒适的感觉会更持久
36 玻璃上有残留双面胶的胶印的，用纸巾蘸洗甲水，在胶印上一擦，胶印马上消失
37 扫地的时候，地上有毛毛球球之类的扫不干净。如果家里有烂洞洞的丝袜，别扔，把丝袜套在扫帚上用水弄湿。再扫地的时候，毛毛球球、浮灰啥的都会粘在扫帚上，很干净很方便
38 蜡烛冷冻二十四小时后，再插到生日蛋糕上，点燃时不会流下烛油
39 不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了
40 塑料东西如果断了可以在断口上抹上风油精，拼在一起个一两分钟就合在一起了。
41 出门时随时在包里带一节小的干电池，若裙子带静电，就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电
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1 炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出苦水，这样就不吸油了
2 芒果在煤气炉上转几秒，那皮就很好剥了，番茄剥皮，用开水烫下，皮就容易剥下来了
3 普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅放在火上加热，倒少量油，油热后倒出，再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘
4 炖排骨或汤的时候，放点醋，有利有钙的吸收
5 喝不完的大瓶装可乐，可以到过来放比较不容易漏气
6 蒸米饭，在锅里加几滴生油。搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的，很好吃。而且不粘锅。
7 做猪扒或者牛扒的时候，先将肉块用口乐浸泡１０分钟再煮或煎，肉质会容易酥软美味．也不会残留可乐的味道
8 洗黑木耳的时候放一点点面粉，会洗下很多脏东西的
9 剥大蒜之前，用水把整个蒜头泡过，去皮就很容易了。
10 煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘底，汤清饺香
11 把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了
12 将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
13 过多食用生葱蒜，会刺激口腔肠胃， 不利健康，{zh0}加一点醋再食用
14 把虾仁放进碗里，加一点精盐和食用碱粉，抓搓一会儿后，用清水浸泡然后冲洗，炒出的虾仁会透明如水晶，爽嫩可口
15 做啤酒鸭，红烧猪蹄之类的菜式，在加水焖的时候，从炒锅里倒进电饭煲里面焖，肉更嫩、更香、更滑、水汽还少，特别好吃
16 洗桃子的时候 ，给水里放点碱面，桃毛自然都漂在水面，而且洗完手还不痒 ，这样洗桃{jd1}干净
17 喝酸奶，能解酒后烦躁，酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，并且含钙丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效
18 炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水后再入味，炒出来会很嫩滑
19 洗葡萄的时候放些淀粉，随便搓一搓，就xx能把葡萄洗得亮晶晶了
20 红薯擦成丝状，炒出来味道也很独特，通肠的效果很好
21 用刀切粘乎乎的东西（年糕、粑粑类）前先把刀淋过冷水，就一点都不粘了
22 夹生饭重煮法：可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可
23 如何鉴别鲜蛋:新鲜蛋用灯光照，空头很小，蛋内xx透亮，呈桔红色，蛋内无黑点，无红影。若是要测量蛋的新鲜度，可以将蛋浸在冷水里。如果蛋是平躺在水 里，说明十分新鲜；如果倾斜在水中，则该蛋至少已存放了3～5天了；若是笔直立在水中，可能存放10天之久。此外，若是蛋浮在水面上，那么该蛋十分有可能 已经变质了。
24 吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢
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