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美体xx食谱-香醋海蜇玉带
[转贴 2010-05-18 13:50:52]
香醋海蜇玉带
[原料]
海蜇皮、白萝卜各100克,红柿椒30克,调和油10克,香油、葱、味精、碘盐、香醋各适量。
[做法]
1、海蜇皮冲洗干净,切成丝,放入沸水中焯熟捞出,沥干水分;
2、红辣椒切成丝,放沸水中烫两分钟,捞出沥干;
3、白萝卜洗净切丝,用盐腌3-5分钟,捞出挤干水;
4、海蜇丝、红辣椒丝、萝卜丝混合放入盘中,撒上葱花;
5、加热油倒入盘内,撒上盐、味精、香油拌匀即成。
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