一说烧烤美味，想必可以激起无数菜友的兴趣，烧烤可以说是全世界人民惟一一种男女老少都喜欢的美食。别看这么一个不起眼的烹调方式，但它确实实在在是老祖宗们一直传流下来人类最早的烹调方式。不论是东方文明、西方文化，烧烤也被认为是人类摆脱茹毛饮血后所开始走向文明的{dy}步，将打猎而来的食物通过火烤的方式进食熟食。据称烧烤的英文名称barbecue这个字（俗称BBQ）有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul （法文cul 字末尾的“l”不发声），演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Ｑ同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。

（很多人说现代人喜欢烧烤，是有一种返朴归真的感觉）

可见烧烤{jd1}称得上是世界各国美食最相通的一点，一般来说烧烤分为“烧”和“烤”两种制作方法，今年北京的春天有点冷，五一过后天气才逐渐转暖，想必很多户外爱好者、美食大侠们一定都开始组织春游、郊游户外活动了。小豆当然不能错过这相的机会，上同xx小豆也积极的加入到了京郊烧烤的美食大军，体验了一次户外烧烤美食。这次选的地方是京郊的“上庄水库”说起此地烧烤达人一定不会落下，这可是北京最有名气的户外烧烤圣地，天气晴好这里来烧烤的达人们可是相当的壮观，水库河道两岸支帐篷、架好烤炉那气势不压于一次烧烤圣会。

烧烤出行的行李自备方案：

一支户外烧烤炉（烧烤户外爱好者应该早有了吧）、一顶帐篷（户外长时间这个必不可少）、带足了水和要烧烤的食物，另外记得带足木炭就可以上路啦。看看我们选择的位置是不是还不错，不过更好的位置好像早早被其他烧烤达人占领了！

（搭好帐篷、支好烤炉，一切就序！）

(帐篷里者是我们此次要品尝的美味，马上就要拿去烧烤了)

（哈哈，还算专业吧）

（这个鸡翅现在看了都还有食欲）

（诱人吧）

喜欢户外、喜欢美食的菜友们一定要马上行动；置身于大自然之中，用xxx的烧烤来组织自己丰盛的美食那种心情{jd1}是一种放松与享受。也希望下次能有机会与大家一起走进户外，体验烧烤乐趣！如果你还不太了解如何烧烤也可以看，相信对大家一定有帮助。