近来，“地沟油”一次次的提到了我们的面前，“地沟油”被不法商贩或小型油脂厂家渗入从大油脂厂进的散大豆油中，然后以散装、回收桶或者是一次性包装向外销售，这样地沟油就以“合格”的外衣流入到市场，流进了我们的餐桌和食品。也许我们都吃过地沟油，可是地沟油（不合格食用油）其巨大的的社会危害性，还未引起全社会的高度重视。下面我将揭开隐藏三十多年的地沟油“灰色产业链”问题，公布于天下。希望引起全社会珍视生命健康，驱除地沟油，防止流进我们的餐桌，来共同创造我们自然和谐的健康美好生活。

    我们常常会遇到这一幕，在城市的夜幕里，有一群年轻人拿着铁铲打开窨井盖，将“乌黑”、臭气熏天的油渣从下水沟里一铲一铲的取出来，装进几个准备好的塑料桶里，放到三轮车上，然后诡秘的开着三轮车消失在夜幕里……

    这些人将地沟油送到了自己简陋的作坊里，做法非常隐秘，特别是夏天苍蝇满天飞，臭气熏天，恶心，经过简单的加热、去杂、过滤、沉淀分离，将这些发红、发白的垃圾油渗入少量的各种化工原料，调和各种颜色，就制成了所谓的“色拉油”，然后将这些垃圾“色拉油”装进铁油桶里，被送到各大菜场，大排档或饭店，还有一部分被油罐车拉进了小的油脂生产商，这些小型油厂以生产各种油脂为名，办置了一些200T左右的小型压榨设备生产小榨豆油，从大油厂进油和地沟油进行勾兑，然后以不同方式进入市场，这些地沟食用油可能经过超市买回家中，或者通过其它食品方式，流进我们的体内，造成人体二次污染，一旦人体吸收，其毒素将无法通过代谢排出体外。它会破坏白血球和消化粘膜，严重甚至会引起食物中毒甚至癌症，地沟油里含有主要的危害物——黄梅毒素，其毒性则是xx的100倍。地沟油里面的过氧化值、酸价、水分严重超标，流向河流会造成水体营养化，破坏生态环境。其一旦进行煎炸后，高温环境下汽化，其气体油烟呛人，产生一些挥发物及醛、酮、内酯的刺激性有毒物质，具有致癌作用，严重危害人体健康。

    为什么连续打压的“地沟油”又源源不断地流进我们的餐桌？{zd0}原因是暴力，地沟油形成庞大的“灰色产业链”，这种垃圾炼油作业是个暴利行业，从收购到加工再到销售，各个环节都有很多人乐此不疲。据一位收油水的人介绍，他们平均3天就能生产一桶（约180公斤）地沟油，每桶价格都在580至600元，那么按此推算，他们每月能赚到6000元，而对于那种集生产和销售于一身的油贩子来说，利润更是极为丰厚，他们收购的地沟油每吨是3400元，加工后的“成品油”就可以卖到每吨7000元，除去各种成本后，纯利润每吨在3000元左右。每1万人每天可产生1吨食品垃圾，经过提炼可产出130公斤地沟油，售价仅为大豆油的三分之一不到。综合统计显示，国内地沟油一年总利润达到20~25亿元。对于餐厨垃圾加工方而言，餐厨废油每吨成本约1000元左右，每吨废油能提取0.8吨垃圾油，加工环节的成本仅300多元，而现在市场食用油的价格在每吨7800元，按市价打对折出售，一吨利润接近3000元，利润率接近百分之两百。暴利驱使不法商贩敢冒一切风险，地沟油横行三十年之久而不衰不难理解。

    据业内人士了解，那些油贩子把加工过的地沟油运回去后，为了更好的掩人耳目，蒙混过关，还会往那些地沟油里勾兑入大约1/3大豆油和1/3棕榈油，就这样，这些混合物被装入桶中，贴上标签，就成了“xx油”，随着那些“xx油”混进市场，自然地就流向我们的餐桌和食品。

地沟油直接威胁着我们整个社会的生命健康，几乎每个人的生病几率增加。根据国家卫生服务总调查显示，患者平均每人次门诊直接就诊费用1993年为21.2元，1998年为63.1元，5年增长了两倍多，年增长率为24%，平均每人的住院费用1993年为933元，到1998年为2384元，5年增长了16倍，年增长率20%。而从1993年到2005年，城镇居民人均医疗自费支出从56.89元增加到了600.9元，增长近10倍。全国13亿人口算，2005年医疗支出总费为7811亿元，庞大的医疗支出和地沟油产生的利润30亿元比，简直无法比较，而地沟油对健康的危害，直接导致国民医疗支出的增加，威胁着国家的长治久安。

    国民的医疗支出为什么会年年攀升？其根本原因是国民的身体素质在下降，是因为食品安全问题威胁着整个国家。试想一下，油贩子每年将几百万吨垃圾油以不同的渠道送进了我们的胃中，我们吃了这样的垃圾难道不会生病吗？患病的几率能不增加吗？随之产生的社会问题能不增加吗？

    谁来保护我们的健康，谁该为地沟油负责，地沟油直接导致了居民的医疗支出增长，地沟油时刻严重威胁着我们国家的长治久安。如果把几百万吨的地沟油提炼成生物柴油，这样不就把害变为利了吗？让每个人都吃上xx的大豆油，国民的健康不就有保障了吗？

    我们在此撰文大声疾呼：同胞们！让地沟油永远退出我们的餐桌和食品，让地沟油得到很好的回收利用，全体国民立即行动起来吧！

    转自   正风  http://zhengfeng1234.blog.sohu.com/151613311.html