枸骨别名鸟不宿，猫儿刺，老虎刺，冬青科，冬青属，常绿灌木或小乔木，高3-4米，{zg}可达10米以上。树皮灰白色，平滑不裂，枝开展而密生。叶硬革质，矩圆形，长4-8厘米，宽2-4厘米，顶端扩大并有3枚大尖硬刺齿，中央一枚向背面弯，基部两侧各有1-2枚大刺齿，表面深绿而有光泽，背面淡绿色，叶有时全缘，基部圆形，这样的叶往往长在大树的树冠上部。花小，黄绿色，簇生于2年生枝叶腋。核果球形，鲜红色，径8-10毫米，具4核。花期4-5月，果9-10（11）月成熟，产于我国长江流域及以南各地，生于山坡、谷地、溪边杂木林或灌丛中，山东青岛、济南有栽培。
枸骨枝干稠密，叶形奇特，秋季红果鲜艳，是观叶、观果的优良树种。
枸骨老桩盆景姿态古雅，四季常青，终年均宜观赏。
枸骨喜欢阳光充足、气候温暖及排水良好的酸性肥沃土壤，耐寒性较差，生长缓慢，要多施磷肥才能果密色鲜。果实吸引鸟雀啄食，果期要加以遮盖保护，夏季要将盆移置阴处。
枸骨繁殖多采用播种法和扦插法，扦插一般多在梅雨季用软枝带踵插。移栽可在春秋两季进行，而以春季较好。移时须带土球，枸骨须根稀少，操作时要特别防止散球，同时要剪去部分枝叶，以减少蒸腾，否则难以成活。
枸骨耐荫，宜放置于半阴和湿润的环境中，干燥和强光处不适于生长。夏季要搭棚遮荫，或放在树荫下、水池旁。平时宜保持盆土有一定的湿度，春夏生长季节要勤浇水，并要常在叶面喷水，冬季放入室内养护。
枸骨萌发力强，耐修剪，平时可随时剪去不必要的徒长枝、萌发枝和摘掉多余的芽，以保持一定的树形。每隔2～3年进行一次，时间宜在春季2～3月，秋后亦可。翻盆时可结合修剪，除去部分老根，并换去一半以上的旧土，以便促进根系的发育。生长期可每隔半个月施一次稀薄腐熟的饼肥水，冬季只需施一次有机肥。
枸骨木质致密，叶质坚硬，病虫害较少。有时枝干会发生因木虱危害引起的烟煤病，可喷洒波尔多液，涂以石硫合剂予以防治。介壳虫危害，可用砷酸铅喷杀之。或于早春喷射50％乐果乳油剂2000倍液，毒杀越冬木虱，以后每隔7天喷射1次，连续3次即可。
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