美体xx食谱-七彩金钟
[转贴 2010-05-17 10:04:10]
七彩金钟
[原料]
金针菇400克，猪瘦肉150克，青、红椒各30克，西芹100克，胡萝卜100克，冬菇40克，花生油40克，酱油、蒜、姜、碘盐、味精、香油各少许。
[做法]
1、金针菇去根部，洗净；猪肉切丝加入酱油略腌；
2、青、红椒，西芹，红萝卜，香菇，姜等切成丝；
3、炒锅上火，下油放红萝卜、香菇略炒盛出；
4、再加油倒入肉丝炒至5成熟，下西芹、金针菇及各种原料，混炒几下；
5、出锅，淋上香油即成。
[原料]
金针菇400克，猪瘦肉150克，青、红椒各30克，西芹100克，胡萝卜100克，冬菇40克，花生油40克，酱油、蒜、姜、碘盐、味精、香油各少许。
[做法]
1、金针菇去根部，洗净；猪肉切丝加入酱油略腌；
2、青、红椒，西芹，红萝卜，香菇，姜等切成丝；
3、炒锅上火，下油放红萝卜、香菇略炒盛出；
4、再加油倒入肉丝炒至5成熟，下西芹、金针菇及各种原料，混炒几下；
5、出锅，淋上香油即成。
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