每日下厨小菜三碟_karayi_新浪博客

买房的{zg}压力劲儿已经过去了,说的是“劲儿”过去了,“压力”却是越来越真实的存在着:

 

工作方面:没有最忙,只有更忙。加之公司下周就打算搬家,附加的装修设计、材质选择等活儿也蜂拥堆积;

生活方面:除了把晚餐在外就餐的习惯更改为每天自己下厨做饭外,其他的貌似也没有太多的改变;

心态方面:买房的那一周内,心里慌乱得很,很想克制住这种慌乱,却发现有时候情绪并不是自己能xx掌控的,时常会走神,或许在想首付怎么筹钱,或许在盘算着未来还钱的日子怎么过下去……。。。。

 

到如今,我的一切状态又恢复正常,一切照旧。学习日语我还在坚持,依旧在上下班的地铁上拿着手抄的学习小卡片背单词、熟读句型和短文。一周一课的进度除了买房签约那周拖欠了一课外,现在基本上还是能保持。

 

虽说手头紧巴了,但是生活一定还是要弄好的。现在下班再晚再累再饿,我和一凡也会坚持在家自己下厨做饭饭的,我和一凡都很热爱厨房,每天都会抢着掌勺,吼吼,不过切菜一定是我的任务,因为他算是很不会切菜的那类人,而我算是切得又好又快的那类人,咩哈哈哈哈~~~~~

 

新买的一只小砂锅(是买蓝色砂锅的前一周买的,哈哈哈),晚上煲上个2人份的汤刚好合适,或是做个砂锅煲或是干锅类的菜菜;】

 

每次去超市都会少不了会买一盒白玉牌的卤水北豆腐,有时候做成家常豆腐,有时候做成麻婆豆腐;】

 

一般晚餐是3个菜菜。荤素搭配的;】(另外一道是尖椒炒蒜肠)

 

另{yt}的伙食。春天到了,天气干燥,需要多补充些维生素才有益健康,是个多吃素菜的好时节哦。

 

剁椒西葫芦。家乡的剁辣椒配上鲜嫩的西葫芦,味道衬托得很是入味。

 

土豆片炖肉。猪肉将肥瘦分离,先把肥肉切成小粒,放入少量油的锅中煎出喷香的猪油来,再炒瘦肉和土豆片。土豆片里xx渗入了猪肉的浓香,还有干辣椒段的辛辣,口感软糯,很好吃的一道菜;】

 

七星辣椒粉蒸腊鸭肉。这是一道怎么都吃不厌的家乡菜,辣和香是它{zd0}的特色。蒸制的过程中,肥鸭肉内的油都会流到碗底,和七星辣椒粉xx的融合。即便是舀一小勺碗底鲜红的鸭香辣椒油拌在白米饭里,不用吃任何菜菜都可以干掉整碗饭哦,一点都不夸张捏~~~~~~~

 

现在家里所剩的腊鸭肉只有1-2餐的量了,都有点儿舍不得做了。。。。5555.。。。。只想留到最最需要解馋的时候再做,可是估计用不了多久就需要搬家了,清空冰箱是王道哇,否则这么大热的天儿搬家,这过程中需要冷藏的食物都该废了。。。。

 

这{yt}的菜菜合影。拍照都是装完午餐饭盒后剩下的菜菜。

 

有天晚上一凡在公司加班,我先回家给他熬了一锅绿豆沙,绿豆是头{yt}晚上就泡好的,泡一夜的绿豆更容易炖烂。其实我是很难想得起来去熬粥的,因为我从小就不太爱喝这种东东吖,但是最近一凡常出去办理手续,会有些上火,心疼他的身体状况,于是想到了具有xxxx功效的绿豆粥~~~~~~~

 

一凡下班回来就咕噜噜的开吃,按照他的口味,放了很多冰糖,黏黏甜甜的绿豆沙;】

 

介个小砂锅煲在买回家后的使用频率很高哦,嘿嘿。绿豆粥我只尝了一小勺,其他的一凡一口气都吃完了,看着他一勺一勺吃东东的样子,心里的满足感和幸福感被填补得满满的;】

 

只是极尽简单的小生活,不算清贫,更不算富有,可是我们却很满足的生活着,恩恩,积极的生活着。

 

PS:距离买房签约已有半个月整了。原本提交给银行的面签手续算是齐全的,可刚好赶上了五一京版新政出台,还需要再提交1年以上在京缴纳的完税证明或是社保证明,于是又得匆匆忙忙的去办理这个手续,今天已经让一凡去银行提交新办理的资料去了。。。但愿这次之后,xx快点批下来,后续的进度也就能尽快跟上了。。。

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