八卦田中有土丘、田塍、水沟排列整齐，面积约90余亩。据说这八卦田是南宋年间开辟的“籍田”，皇帝在此“躬耕”以示“劝农”。每逢春耕，皇帝就率文武百官到此犁田，以示对农事的尊重，并祈祷来年五谷丰登。也有人认为这是南宋郊坛遗址，是皇帝祭天的地方。依咱看呀应该两者都具备，皇帝在此“躬耕”，不过是象征性的，有上告皇天、下抚黎民的双重意义。在北京也有一个类似的地方，就是现位于宣武区的先农坛，始建于明永乐十八年（公元1420年），是明清两代皇帝祭祀先农诸神及举行藉田典礼的场所.
油菜的果实为角果,角果由果啄、果身、果柄三部分组成.角果成熟后由于果瓣失水收缩，能自动开裂,种子呈圆球形或卵圆形，由种皮、胚及胚乳遗迹三部分组成。
油菜籽中含有一定量的芥酸,会影响油菜籽及菜籽油的质量.油菜籽中还含有一定量的芥子碱、单宁等化学物质，都有一定的毒性,故菜籽饼需去毒后才能作饲料。
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