选购铁观音茶叶的诀窍_铁观音,安溪铁观音,茶叶知识,茶叶文化,绿茶,红茶 ...

     茶为国饮已成为一种时尚,喝茶也已成为一种文化的享受,是人们品味生活的方式。越来越多的人喜欢喝茶,那在选购茶叶上有何技巧呢?广东省食品安全网将为广大消费者搜罗茶叶的选购技巧,今天先谈谈铁观音的选购技巧。

  首先,要选对买茶的地方,即要到专业的茶叶商店或者规模较大的商场、超市购买铁观音。因为铁观音是一种技术含量较高的商品,在路边小店不能保证能买到质量可靠的铁观音。

  其次,要仔细查看包装。要注意观察包装上是否标明生产厂家、出产日期与产地等相关信息。正规厂家的产品包装较为精美,而一些假冒伪劣产品的包装则显得比较粗糙。另外,一般说来铁观音新茶的味道好,所以消费者应该注意查看手中铁观音的出产日期,避免错买上一年的铁观音陈茶。如果是在专业的茶叶商店,除了精包装的铁观音之外,消费者还可以看到铁观音样品。这样就能通过观察铁观音的外形来辨别铁观音的品质。

  如果条件许可,消费者可以要求商家冲泡一杯铁观音样品以作进一步的鉴别。冲泡铁观音也是很有讲究的,专业的鉴别方法是以150毫升开水冲泡3克铁观音5分钟。

  在品茶的时候,除了滋味外,消费者还要注意:铁观音的香气是否正常,汤色好不好。例如,传统铁观音的汤色应该是金黄色的,而且茶汤应该清澈而不浑浊。

  {zh1}还要看看铁观音冲泡后留下的叶底,由此可以看出铁观音加工的均匀度、嫩度和火温。

  针对有些厂商往铁观音中加入添加剂以次充好的情况,如何鉴别呢?有一招:把铁观音多冲泡几次。加入了添加剂的铁观音在{dy}次冲泡时往往香气浓郁,但在经过三四泡之后,其香气就会消失,汤色也变得非常淡。

     欢迎进入,"选购铁观音茶叶的诀窍"是由中央名茶收集整理,本文部分资料来源网络,如有侵权请及时告诉我们!(责任编辑:中央名茶)


郑重声明:资讯 【选购铁观音茶叶的诀窍_铁观音,安溪铁观音,茶叶知识,茶叶文化,绿茶,红茶 ...】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——