韩式小火锅_贝太厨房_新浪博客



特色

1、将猪棒骨洗净,放入汤锅中加入适量清水和老姜片,放在飞利浦电磁炉上,按开烧水键烧开,再按煲汤键并定时2 小时备用。

2、猪肉馅中调入胡椒粉、五香粉、芝麻香油、生油和盐搅拌均匀,腌制10 分钟。

3、将煎锅置于飞利浦电磁炉上,按煎炒键烧热煎锅中的油,豆腐切成0.5cm 厚的四片放入煎锅中煎至金黄色,盛出沥净油。

4、取两片豆腐,一条烫软的韭菜,将其中一片豆腐抹入肉馅,再将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来,依此做法将另两片豆腐做好。

5、将砂锅放在飞利浦电磁炉上,锅中放入适量煮好的高汤,放入豆腐包和其他火锅原料按烧水键烧开,撒上韩式泡菜丝,即可。

飞利浦电磁炉运用先进的电磁技术,快速烹饪,更好地保留食物中的营养,多样化烹饪选择,菜肴更添营养:面板操控灵活,烹饪更简单,9重安全保障,大大降低普通电磁炉产生的磁场。您只需轻轻一按,便可烧出多种多样营养丰富的菜肴。安全又美味!

 

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