年轻时,我们总是踌躇满志,每做个决定都要瞻前顾后,深思熟虑,以为现在小小的决定都是意义非凡的。也许等走过了再回头看看,一切其实都是命运在冥冥中的安排。 今天到萍聚里搜了Rhabarber(大黄)的做法。拿了一根把皮撕掉切成片放到冰糖水里煮。生的大黄有股怪味,剥皮的时候我还暗暗叫苦,打算以后尝试新品种之前一定要先闻闻。煮了之后,味道没了,汤水酸酸甜甜的,还真好喝。可以拿来当夏天防暑的清凉饮品,真不错。据说除了腹泻的功能之外还有xx的效用,真不错。。。。生活重在尝试。 中午还尝试了一道新菜。某人对没见过的东西总是心怀畏惧,害的我跟他一起去超市总是不能尽兴。这几天趁他不在,我看超市小红萝卜很便宜就买了一捆回来。也是上网搜的,看到一个做法是拍扁后加酱料麻油凉拌直接吃。于是我拍了之后,加了点盐,生抽和老干妈,再一点葡萄籽油,凉拌了。稍微咸了点,不过味道相当不错。有点辣味,又有点萝卜的清爽,下次可以再做。。还把萝卜叶子过水烫过也拌了吃了,也不错。。。。这边难得吃到绿油油的青菜,以后又多了个选择。。 昨晚睡得太迟,导致早上起不来。。。。把银耳莲子羹拿微波炉直接热了,当早晚餐解决了。。。然后看了N集Friends,再写了点申请信,找了点资料。。。。BTW,幸好昨天忍饿出去购物,今天是假日,超市全关门了。。。。。 某人明天就回来了。我得好好准备几道菜给他接风洗尘。。。。让他深刻体会到在外和在家的天壤之别,然后更加努力挣钱养家。 附: Rhabarber 布丁的做法 |